節日期間， 社交性飲酒成為了很多人生活的常見習慣。 酒過三巡， 人們就不約而同或結伴而行的奔波於酒桌與廁所之間， 同時還會感到口渴、不斷喝水。 這是為什麼呢， 酒後為何會有尿頻和口渴症狀呢?
腎臟的首要任務並非我們通常認為的那樣是一個排泄器官， 而是維持身體水分、電解質和酸堿動態平衡的“維穩”器官。 就人體水平衡來說， 每分鐘有125毫升血液在腎臟被過濾， 除了血液細胞和少數高分子蛋白質外的絕大部分經過腎小球濾出進入腎小囊， 被稱為原尿。
酒精是利尿劑， 喝酒會產生利尿作用是人們的常識， 酒精可以作用於大腦， 抑制下丘腦抗利尿激素的產生， 因此， 酒精是一種抗利尿激素抑制劑。 抗利尿激素是由下丘腦產生， 經下丘腦——垂體束由神經垂體後葉釋放的一種激素， 其主要作用于腎臟遠曲小管增加水分的重吸收。 因此， 抗利尿激素是一種“保水”激素。
當人體水丟失導致血漿滲透壓升高、血容量下降、血壓下降後都可以刺激抗利尿激素的產生和釋放， 增加水分重吸收， 濃縮尿液， 減少水分排泄差。 酒精抑制抗利尿激素的產生和釋放， 也就抑制遠曲小管對於水分的重吸收， 導致尿液生成增加， 而產生利尿作用。
另一方面， 喝酒的同時， 人們由於各種原因大量增加水的攝取， 酒其實是含酒精飲料， 除了高度白酒外， 主要成分是水， 啤酒酒精度數通常僅有3~5%， 所以所謂喝酒其實更主要是在喝水。 人們通常認為喝酒的同時喝水會增加酒精的分解和排泄， 可以幫助解酒， 因此會大量喝水。 結果， 降低血漿滲透壓， 也抑制抗利尿激素的產生和釋放， 產生一種所謂的“水利尿”作用。 不喝酒時， 我們快速喝大量白水， 喝進去的水也會很快經由尿排出， 就是這種水利尿的表現。
酒後為什麼會口渴?喝酒同時人們會不停喝水， 還有一個原因就是喝酒會導致人們產生口渴的感覺， 醉酒者也會不停要水喝， 也是我們常見的一個現象。 血漿滲透壓增高、低血容量(比如大出血後的口渴)、低血壓和血管緊張素都可以刺激產生口渴的感覺。
有人認為， 飲酒是一件非常簡單的事情， 其實則不然。 飲酒如同飲食和飲水， 有很多的講究和學問， 如果掌握了飲酒的訣竅， 學會正確科學地飲酒， 不僅不會傷害身體， 而且還有利於健康。 下面給大家講講飲酒的誤區及其如何正確飲酒。
1白酒傷身 紅酒養人
很多人認為喝白酒傷身， 喝葡萄酒對健康有益， 多喝點也沒關係。 事實上， 不管是紅酒還是白酒， 關鍵還在於控制飲用量。
專家指出， 每週酒精的進食量男性為140克以下， 女性為70克以下， 超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。 140克酒精就相當於50度白酒的3-4兩， 也就是說， 成年男性每週飲用50度的白酒不能超過3-4兩， 而紅酒則要控制在每天一二兩。
2濃茶咖啡可醒酒
有些人認為， 酒後喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用， 事實上這是一種誤解。
酒後飲濃茶， 茶中咖啡鹼等可迅速發揮利尿作用， 促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟， 使腎臟受損。 而咖啡的主要成 分是咖啡因， 有刺激中樞神經和肌肉的作用，
3喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”， 這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。 但事實上， 醉酒和臉色並無多大關係。
一些人認為喝了酒面紅如關公是好事， 認為這代表血液迴圈好， 能迅速將酒精分解掉， 因此不容易醉。 但專家指出， 酒量和臉色沒有太大關係， 因人而異。 事 實上， 導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是， 紅臉的人大家一般少勸酒， 因此喝得少， 加上酒後發困， 睡上15-30分鐘就又精神抖擻了， 而白臉 的則往往不知自己的底線， 在高度興奮中飲酒過量。
4臘肉香腸做下酒菜
聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
為了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
5感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。
其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6煙酒不分家
一些人認為“一支煙、一杯酒，快樂似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過來一支煙，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人，也會邊說“難得今天高興”，邊接過來點上。
但事實上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，相當於被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量。
7高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實，度數越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔，酒的度數越高，攝入量越 大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
8突然戒酒易傷身
很多人因為健康問題被醫生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續自己的美酒生涯。
專家指出，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷症狀。對酒精已經產生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔 吐等戒斷症狀。但此時更應戒酒，而不是認為應該喝一點酒來緩和症狀。針對這種戒斷症狀，臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷症狀。
9喝醉了摳喉嚨催吐
日常應酬中，不少人採用的“秘訣”就是喝多了之後到衛生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之後感覺好受一些，甚至可以繼續喝酒。但專家指出，這屬於“危險動作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會導致腹內壓增高，除了容易引起胃出血外，還會使十二指腸內容物逆流，引發急性胰腺炎等急症。
10酒兌飲料很時尚
時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士卡加冰紅茶，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數不勝數。由於兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鍾。
但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃裡放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經喝多了。
男人喝酒前吃什麼解酒1酒前吃西瓜解酒
西瓜：西瓜能夠清熱去火，西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出，可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精，喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用，可是效果不顯著。
2喝酒前能夠吃柚子解酒
柚子：實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果，因此減少對腦垂體的刺激，會減少酒醉的機率。有關的科學表明，柚子中含有黃酮類物質，該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。
3吃芹菜解酒
芹菜：芹菜中含有豐富的二氫楊梅素，二氫楊梅素能分解酒精，防止酒精對細胞的氧化，有助於消除酒精所產生的代謝物，從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響，可是芹菜不夠方便，並且芹菜中雖然含有二氫楊梅素，可是含量也較少。
4吃蜂蜜解酒
蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，能夠促進酒精的分解吸收和分解，同時蜂蜜中含有抗氧化物質，可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用，因此減輕頭痛症狀，特別是紅酒引起的頭痛，因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜品質參差不齊。
5喝酒前用番茄汁解酒
番茄汁：番茄汁富含特殊果糖，可以消除酒精氧化的代謝物，尤其消除代謝物中的自由基，而且可以促進酒精分解，因此可以幫助緩解酒醉，番茄汁還可以防止人體衰老。一次飲用番茄汁300ml以上 ，可以讓酒後頭暈逐漸消失，可是番茄汁保存和飲用起來極不方便。
6吃葡萄解酒
葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，可以和酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。因此可以消除酒精的氧化作用，如果可以在消除酒精的氧化作用和氧化生產的代謝物，就可以有效的防止酒醉，葡萄如果在飲酒前吃，足夠量的葡萄吃進後可以預防醉酒。
7酒前還可以喝優酪乳
優酪乳：優酪乳能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，並且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁有效，可是優酪乳只可以是阻止酒精的吸收，不能分解掉酒精和酒精的代謝物。
8喝酒前吃點香蕉
香蕉：酒後吃一些香蕉，可以增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還可以消除心悸、胸悶等症狀，但是有關的實踐證明，效果比較小。
9吃橄欖解酒
橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，不但可以直接食用，也能加冰糖燉服。
10解酒藥
現在市場上有許多的解酒藥，品質也是參差不齊，有的僅僅是靠廣告賣拉動，有的是類似西藥的成分，有的是副作用較大，市場上解酒藥的廠家規模不均也是品質參差不齊的一個重要原因。
結語：適量喝點酒對於健康的好處是很多的，但是為了健康，酗酒卻是要不得的。從上述的知識我們可以看出，大量喝酒其實是很傷身體的，而且酒後有些事情是不能做的。希望上述關於喝酒的知識可以引起大家的注意!
在高度興奮中飲酒過量。4臘肉香腸做下酒菜
聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。
為了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
5感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。
其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6煙酒不分家
一些人認為“一支煙、一杯酒，快樂似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過來一支煙，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人，也會邊說“難得今天高興”，邊接過來點上。
但事實上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，相當於被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量。
7高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實，度數越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔，酒的度數越高，攝入量越 大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
8突然戒酒易傷身
很多人因為健康問題被醫生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續自己的美酒生涯。
專家指出，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷症狀。對酒精已經產生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔 吐等戒斷症狀。但此時更應戒酒，而不是認為應該喝一點酒來緩和症狀。針對這種戒斷症狀，臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷症狀。
9喝醉了摳喉嚨催吐
日常應酬中，不少人採用的“秘訣”就是喝多了之後到衛生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之後感覺好受一些，甚至可以繼續喝酒。但專家指出，這屬於“危險動作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會導致腹內壓增高，除了容易引起胃出血外，還會使十二指腸內容物逆流，引發急性胰腺炎等急症。
10酒兌飲料很時尚
時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士卡加冰紅茶，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數不勝數。由於兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鍾。
但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃裡放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經喝多了。
男人喝酒前吃什麼解酒1酒前吃西瓜解酒
西瓜：西瓜能夠清熱去火，西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出，可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精，喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用，可是效果不顯著。
2喝酒前能夠吃柚子解酒
柚子：實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果，因此減少對腦垂體的刺激，會減少酒醉的機率。有關的科學表明，柚子中含有黃酮類物質，該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。
3吃芹菜解酒
芹菜：芹菜中含有豐富的二氫楊梅素，二氫楊梅素能分解酒精，防止酒精對細胞的氧化，有助於消除酒精所產生的代謝物，從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響，可是芹菜不夠方便，並且芹菜中雖然含有二氫楊梅素，可是含量也較少。
4吃蜂蜜解酒
蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，能夠促進酒精的分解吸收和分解，同時蜂蜜中含有抗氧化物質，可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用，因此減輕頭痛症狀，特別是紅酒引起的頭痛，因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜品質參差不齊。
5喝酒前用番茄汁解酒
番茄汁：番茄汁富含特殊果糖，可以消除酒精氧化的代謝物，尤其消除代謝物中的自由基，而且可以促進酒精分解，因此可以幫助緩解酒醉，番茄汁還可以防止人體衰老。一次飲用番茄汁300ml以上 ，可以讓酒後頭暈逐漸消失，可是番茄汁保存和飲用起來極不方便。
6吃葡萄解酒
葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，可以和酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。因此可以消除酒精的氧化作用，如果可以在消除酒精的氧化作用和氧化生產的代謝物，就可以有效的防止酒醉，葡萄如果在飲酒前吃，足夠量的葡萄吃進後可以預防醉酒。
7酒前還可以喝優酪乳
優酪乳：優酪乳能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，並且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁有效，可是優酪乳只可以是阻止酒精的吸收，不能分解掉酒精和酒精的代謝物。
8喝酒前吃點香蕉
香蕉：酒後吃一些香蕉，可以增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還可以消除心悸、胸悶等症狀，但是有關的實踐證明，效果比較小。
9吃橄欖解酒
橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，不但可以直接食用，也能加冰糖燉服。
10解酒藥
現在市場上有許多的解酒藥，品質也是參差不齊，有的僅僅是靠廣告賣拉動，有的是類似西藥的成分，有的是副作用較大，市場上解酒藥的廠家規模不均也是品質參差不齊的一個重要原因。
結語：適量喝點酒對於健康的好處是很多的，但是為了健康，酗酒卻是要不得的。從上述的知識我們可以看出，大量喝酒其實是很傷身體的，而且酒後有些事情是不能做的。希望上述關於喝酒的知識可以引起大家的注意!
