肝血不足吃什麼調理

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肝血不足吃什麼調理？肝有造血輸血、儲藏能量的功能， 肝不好就會導致分泌失調， 氣血不和。 一些人經常頭暈、氣喘、精神疲乏就是肝血不足的表現， 那麼， 肝血不足吃什麼調理呢？下面介紹11個食譜， 來看看吧。

肝血不足吃什麼調理？

1、雞肝粥

取新鮮雞肝2只， 大米100克， 同煮為粥服食， 1天兩次， 適用於老年肝血不足， 飲食不佳， 眼睛乾澀或流淚者。

2、鴨血鯽魚粥

取鴨血100克， 鯽魚100克， 白米100克同煮粥服食， 可養肝血， 輔治貧血， 同時這也是肝癌患者的保肝佳餚之一。

3、薑汁薏苡仁粥

艾葉10克、薏苡仁30克、乾薑10克。

將艾葉和乾薑煎好取汁， 薏苡仁加水煮成粥， 在八成熟的時候加入艾葉和乾薑汁， 再煮至熟。 薑汁薏苡仁粥可以起到散寒、溫經、潤膚、化瘀的作用， 特別適合調理寒濕凝滯型痛經問題。

4、山藥大棗湯

山藥80克， 紫荊皮15克， 大棗20枚。 水煎取汁， 日1次， 長期服用。 本方適用於血虛。

5、烏骨雞湯

取烏骨雞1只， 當歸、白芍、熟地黃各10克， 川芎6克， 雞洗淨去內臟， 藥物洗淨用雙層紗布包好， 加清水和適量薑、蔥、酒、鹽， 隔水燉至鬆軟， 吃肉喝湯即可。

6、枸杞豬肝湯

取豬肝150克切片， 枸杞子30克共煮湯， 半小時後加適量食鹽調味即可， 此湯可滋補肝腎， 適合肝腎陰虛型的迎風流淚者。

7、當歸生薑羊肉湯

當歸 15 克、羊肉半斤， 切 碎， 同放砂鍋裡， 加水適量， 以小火煨煮至羊肉將爛時，

放入生薑 15 克， 食 鹽少許， 待羊肉熟爛即可， 分頓隨量喝湯， 也可吃肉。 經常食用， 補益氣血， 強壯身體， 適用於病後、產後、氣血虛弱、營養不良、貧血、腹冷痛等。

8、枸杞當歸粥

當歸15克， 枸杞10克， 白米適量。 將當歸放入帶蓋的容器內， 注入熱水、使之膨脹， 然後取出切成薄片。 再將當歸、枸杞和白米一同放入慢燉鍋中， 煮至爛熟。 有補血活血的作用， 還能增強人們的免疫力。

9、紅棗黑木耳湯

紅棗 15 個， 黑木耳 5 克， 以溫水洗淨泡發後， 放入小 碗中， 加水和冰糖適量， 將碗置蒸鍋中， 蒸一小時。 一次或分數次食用。 吃紅棗木耳， 喝湯， 治貧血、動脈硬化、眼底出血及血小板減少等。

10、夏枯草黑豆湯

黑豆50 克， 夏枯草15克， 白糖1匙。 除去夏枯草雜質， 洗淨， 控幹水分。 黑豆洗淨，

用水浸泡10小時。 將夏枯草、黑豆倒入鍋內， 加3大碗水， 用小火煮約1小時， 撈出夏枯草， 加白糖， 繼續煮半小時， 至黑豆酥爛、豆汁約剩下1小碗， 即可飲用。 補腎養肝， 經常飲用， 能保持血壓穩定。

11、丹參黃豆湯

丹參洗淨放砂鍋中， 黃豆洗淨用涼水浸泡1小時， 撈出後倒入鍋內加水適量煲湯， 至黃豆爛， 揀出丹參， 加蜂蜜調味即可食用。 補虛養肝， 活血祛瘀。

看了以上介紹的內容， 現在你知道肝血不足吃什麼調理了吧， 希望能幫到你。