春天的早上最宜喝粥, 但喝粥也有講究, 你知道春季喝什麼粥養生嗎?春季養生, 飲食最易養肝潤燥, 喝粥也不例外。 具體春季喝什麼粥養生呢, 下面小編向你推薦7款春季養生粥。
春季養生粥食譜大全
春季養生粥食譜:黑米粥
黑米80克, 大米20克、紅棗40克, 枸杞子5克。 白糖5克。 黑米淘洗乾淨, 浸泡5小時;大米洗淨, 浸泡30分鐘;紅棗洗淨、去核;枸杞子洗淨。 鍋置火上, 放入黑米、大米、紅棗和適量清水, 大火煮沸後轉入小火熬煮成粥, 再加入枸杞子煮5分鐘, 用白糖調味即可。
春季養生粥食譜:芹菜粥
將芹菜連根洗淨, 切碎與瘦肉末或瘦肉絲混炒好了以後放置一旁。
春季養生粥食譜:紅棗粥
薏米50克, 紅棗10枚, 糯米100克, 紅糖適量。 將薏米、糯米分別淘洗乾淨, 用清水浸泡4小時, 撈出瀝幹;紅棗洗淨瀝幹。 把薏米、糯米一起放入鍋內, 倒入適量(800毫升)清水, 先用大火煮開後轉至小火, 再加入紅棗, 熬至米粒糊化成粥狀, 即可盛出食用, 依照個人偏好可加紅糖。
春季養生粥食譜:豬肝粥
先以大米煮成粥備用, 再取豬肝一塊, 入清水中浸泡半小時, 剁成碎末, 加入適量的生粉、薑末及適量的沙拉油, 攪拌均勻後,
春季養生粥食譜:牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。 先將大米煮成半熟, 去米湯, 加入牛奶, 文火煮成粥, 加入白糖攪拌, 充分溶解即成。
春季養生粥食譜:胡桃粥
將胡桃夾開把瓤取出, 泡在水裡, 將其薄皮剝去並搗碎。 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮。 煮好後用鹽或糖調味即可。
春季養生粥食譜:山藥粥
先以大米熬煮至七成熟時, 再以鮮山藥去皮洗淨切片, 下入鍋中同煮至熟, 最後加入適量的冰糖, 煮至融化即可關火。 此粥做早、晚餐或宵夜食用最佳。 精彩推薦:最適合女人的春季養生粥