支氣管哮喘日常飲食應注意什麼？這是眾多患者想要瞭解的問題， 並不是所有的食物支氣管哮喘患者都能吃， 合理的飲食能減少支氣管哮喘的發病次數。
支氣管哮喘日常飲食應注意什麼
1、小心食品添加劑
食品添加劑， 尤其是亞硫酸鹽及味精， 會引發哮喘病。 亞硫酸鹽最常見於啤酒及其他酒類、蝦、水果(尤其是杏果)。 大部分餐廳使用亞硫酸鹽保存生菜沙拉、酪梨醬、水果切片、涼拌捲心菜、冷凍式灌頭貝類、罐頭食品、醃製品、冷凍薯條、洋芋片、酒醋、蘋果汁、馬鈴薯、烘烤食品、臘腸、酒品。 亞硫酸鹽可見於任何一種食物。
2、注意鹽的使用
一項研究指出， 食鹽對哮喘病患者可能有致命性的威脅。 因此， 哮喘病患者應儘量減少鹽的攝入量。
3、多食用新鮮蔬果
多食用新鮮蔬果、核果、豆製品及種子、燕麥片、糙米、全麥等穀類。 並採用一種低血糖性的飲食--不含糖而含高蛋白及低碳水化合物。
忌食帶魚、黃魚、蟶子、蝦、蟹、芥菜等發物；適量選食一些能滋補肺脾腎的食物， 如蓮子、栗子、山藥、黑豆、胡桃、刀豆、梨、銀耳、枇杷、豬羊肺等。
4、避開引發哮喘的食物
要避免苜蓿、甜菜、紅蘿蔔、可樂、冷飲(可能引起支氣管痙攣)、乳製品(包括牛奶及霜淇淋)、魚、紅肉(尤其是豬肉)、加工食品、鹽、菠菜、雞肉及火雞肉、白麵粉、白糖；蛋類、核果及海產；色胺酸等。
