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肋間神經痛藥膳方5

西洋參甘草燉雪蛤

配方:西洋參3g, 雪蛤糕10g, 冰糖15g。

製作:西洋參潤透切片;雪蛤糕用清水發透, 發脹, 用鑷子夾去黑仔及筋膜, 用姜片, 水, 煮5分鐘, 瀝幹水分;冰糖打碎;待用。

雪蛤糕、西洋參、冰糖, 同放燉杯內加水200ml。 燉杯置於武火上燒沸, 再用文火燉煮20分鐘即成。

食法:每日1次, 每次1杯。

功效:益氣生津, 緩急止痛。 用於肋間神經痛口渴乏力患者。

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