1骨科類手術後飲食不能吃高脂肪、辛辣食物， 以好消化為宜， 應該適當補充粗纖維、鈣質；
2消化系統手術後飲食應該避免一些蛋白粗纖維或植物粗纖維的攝入。 宜清淡和細膩， 這時需要考慮的是利於胃腸道的功能重建和恢復。
3產婦手術後避免食用性寒涼食物， 宜選擇性溫熱的食物， 來促進體力恢復、活血化淤， 以及促進子宮收縮。
可用牛肉、雞肉、鴿肉等高蛋白動物性食物作為主料， 輔以生薑、胡蘿蔔、葛根或紅花等散淤的食材。
4心血管手術後不宜食用豬肉、牛肉此類含較多飽和脂肪酸的食物。
5嬰幼兒身體功能尤其是消化系統尚未發育完全， 因此術後則應多選擇細膩、易消化吸收的蛋白質食物， 而適量減少碳水化合物的比例。
這些發物術後千萬別吃所謂發物， 是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。 發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。
在通常情況下， 發物也是食物， 適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適， 只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
發物的範圍很廣， 在我們的日常生活中，
1食用菌類：主要有蘑菇、香菇等， 過食這類食物易致動風升陽， 觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾， 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等， 這類食物主動而性升浮， 食之易動風升陽， 觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
