1吃菜
把餐桌上的菜品分成三類， 採用不同的夾取策略：
1吃一口都嫌多， 故別夾第二次的菜肴。
包括油炸魚類、油炸肉類、油炸海蠣子、油炸豆製品、炸丸子、紅燒排骨、紅燒肉、燉酸菜、燒茄子、焗南瓜、炸薯條。
2可以一吃再吃的菜肴。
包括蒸煮的海鮮， 如水煮蝦、煮海螺、燜魚、煮螃蟹等;油少味淡的蔬菜如蒜泥西蘭花、清湯娃娃菜、炒荷蘭豆、炒木耳菜、拌萵筍、拌菠菜、拌木耳、水果或水果沙拉等。
3可以頻繁吃， 注意別太多的菜肴。
包括燉排骨、鐵板牛柳、炒雞蛋、煮花生或毛豆、玉米松仁或腰果、海參鮑魚等。
2吃飯
一定要吃主食， 而且是沒有添加很多油脂的主食， 包括米飯、花卷、麵條、水餃、小籠包、餅子等。
不要吃添加大量油脂的主食， 如蔥油餅、小點心、奶油包、海鮮餅、油餅等。
3喝飲品
酒——每餐只喝一種酒。 首選優質紅酒;其次是高檔低度白酒， 或黃酒;最後是啤酒， 淡爽型或8°較好。 當然， 最關鍵的還不是酒的品種， 而是數量。 也就是說， 不論何種酒， 少量地喝才是硬道理。
飲料——不論碳酸飲料， 還是果汁飲料活含乳飲料， 都是額外的負擔， 最好以茶水或者瓶裝水代替。
4聚餐時多走動
如果你在餐會上被美味的自助餐狠狠地吸引住， 那免不了蛋糕一塊接著一塊， 烤翅一隻接著一隻。 趕快離開你的座位吧， 四處走動跟你的親朋好友聊聊家常，
1清淡食物配粗糧
專家建議， 節後幾天的主食要以穀類粗糧為主， 可以適量增加玉米、燕麥等成分， 要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。 同時， 多喝粥和湯， 比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、麵條湯、疙瘩湯等， 不妨配點鹹菜， 這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用， 讓你已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。
光吃粗糧也確實餓得慌， 不如來點又好吃又助消化的東西吃， 常言道“好吃不過餃子”， 小麥粉擀出來的餃子皮含有豐富的纖維質， 餡又包含多種蔬菜， 再加上使用蒸、煮之類的烹調手法，
2多喝開水解油膩
節日裡， 每頓飯菜都少不了油膩， 所以， 大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。 利用兩三天時間， 減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入， 強迫自己多喝水， 尤其是多喝開水， 這樣可以加快胃腸道的新陳代謝， 減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。 如果嫌開水沒有味道， 那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩， 使胃腸道儘快恢復到正常水準。
3吃水果平衡消化
節日吃的美食很多是煎炸或甜點， 多吃自然苦了腸胃。 煎炸食物容易引起脾胃熱滯， 導致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕， 造成虛濕積滯， 引發腹瀉。 要調整節日裡失衡的消化功能， 水果是相當有效的。
