酒精， 一是興奮大腦， 使感情激動；二是使血管擴張， 血液升高， 這樣易發生血管破裂而引起死亡。 或者發生心律不齊， 心跳加速等不良症狀。
2肝炎病患者——不能喝酒
酒精會直接損傷肝細胞， 酒精對肝功能有抑制和毒害作用。 患有肝炎病的人， 不節制地飲酒等於慢性自殺。
3胃腸疾病患者——不能喝酒
酒精會造成胃粘膜的損傷， 引起上腹飽脹， 反酸， 噯氣等症狀， 使原有胃病加重， 如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒， 有痔瘡的人也不宜飲酒。
提示：在喝酒前， 儘量先吃點菜， 然後再喝酒， 嚴禁空腹喝酒， 既容易醉， 又容易傷胃。
4尿路結石患者——不能喝酒
啤酒中含有可以促使尿路結石發生的鈣、草酸及鳥核苷酸等成分。
5近視眼、青光眼患者——不能喝酒
繼致盲“頭號殺手”白內障之後， 青光眼成為排名全球第二位元致盲因素， 需要注意的是情緒波動、過度疲勞、過量飲酒都可導致人更容易得青光眼。
而酒中含的甲醇， 對視網膜有明顯的毒副作用。 酒還能直接影響視網膜， 阻礙視網膜產生感覺視色素， 導致眼睛適應光線能力下降。 因此， 近視眼、青光眼病人不要過量飲酒。
6妊娠期婦女和兒童——不能喝酒
啤酒也是酒， 也含有一定量的酒精， 可通過臍帶進入胎兒體內， 影響胎兒的發育，
7哺乳期的婦女——不能喝酒
啤酒是以大麥等為原料釀制而成的， 大麥芽具有回乳作用， 會影響哺乳。
