腹瀉就是拉肚子, 大多數都是生冷食物吃多了或者是受了風寒之類的會導致腹瀉。 如果你覺得不是很嚴重的話, 是完全可以通過腹瀉食療就解決掉的, 所以食療還是比較受歡迎的。 想知道腹瀉吃什麼食物以及小兒腹瀉食療嗎?那就一起來看看吧。
腹瀉很痛苦, 但你可以通過食療來緩解, 但要是你不知道有哪些腹瀉食療的話, 可以來看看下面將為你們介紹的這些。
腹瀉食療
鯽魚羹
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。 將鯽魚去鱗、鰓和內臟, 洗淨;在鯽魚腹內。
功效
本方有醒脾暖胃之功, 適用於脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等症。
蜜餞山楂
生山楂500g、蜂蜜250g。 將生山楂洗淨, 去果柄、果核, 放在鋁鍋內, 加水適量, 煎煮至七成熟爛、水將耗幹時加入蜂蜜, 再以小火煮熟透收汁即可。 待冷, 放入瓶罐中貯存備用。 每日3次, 每次15~30g。
功效
本方有開胃、消食、活血化瘀之功, 適用於冠心病以及肉食不消腹瀉。
益脾餅
白術30g, 乾薑6g, 紅棗250g, 雞內金15g, 麵粉500g, 菜油、食鹽各適量。 將白術、乾薑用紗布包成藥包紮緊, 放入鍋內, 下紅棗, 加水適量, 先用武火燒沸, 後用文火熬煮1小時左右, 除去藥包和紅棗的核,
功效
本方有健脾益氣、開胃消食之功, 適用於食欲不振、食後胃痛、慢性腹瀉、慢性胃腸病等。
姜糖飲
鮮薑15g或乾薑6g, 紅糖30g。 薑打碎或切細, 加入紅糖, 用開水沖1碗溫服。 每日1-2次, 瀉止為度。
功效
本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功, 適於腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
馬齒莧湯
鮮馬齒莧250g(或幹品60g)。 洗淨, 水煎, 分數次飲服。 每日1劑, 連飲3~7天。
功效
本方有清熱祛濕、解毒止泄作用, 適於腸道感染所致的發熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
藿香粥
幹藿香15g, 粳米30g, 藿香研細末。 粳米淘淨, 加水燒至米粒開花時調入藿香末, 文火煮成稀粥。 每日1劑, 調味分次服食, 連食3天。
功效
本方有健脾化濕之功, 適於輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者及中度腸炎腹瀉已減輕者。
韭菜汁
連根韭菜適量。 洗淨, 絞取汁。 每次30ml, 每日2次, 開水沖服, 連服2~3天。
功效
本方有抑菌解毒、溫中行氣之功, 適於畏寒、口不渴、苔白膩屬寒濕內盛而腹痛較著、腹瀉較輕的急性腸炎。
扁豆山藥羹
炒扁豆、淮山藥各60g。 洗淨, 加水適量, 煮成羹狀, 加適量糖服食。 每日1劑, 連食數日, 直至病癒。
功效
本方有健脾益氣、化濕止瀉之功, 適於暑天脾胃虛弱食欲不振、時時腹瀉者, 也可用於急性腸道感染恢復期, 納少乏力、時有便溏者。
寶寶腹瀉食療方
一、脫脂酸牛奶
材料
110毫升去脂冷牛奶, 36%酵酸液4毫升, 或80%乳酸10滴。
製作
冷牛奶加酵酸液, 乳酸。
功用
牛奶經乳酸桿菌發酵後變成優酪乳。 此種優酪乳中乳糖已分解成半乳糖, 適用于腹瀉患兒。
二、焦米湯
材料
米粉, 糖。
製作
將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃, 加少量糖和水煮沸後服用。
功用
焦米湯有一定的熱能, 米粉炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精, 利於消化吸收;炒焦後的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。
三、蘋果泥
材料
蘋果, 鹽。
製作
蘋果切塊, 搗成果泥後食用。 每天食蘋果泥2—3次, 每次30—60克。 也可取蘋果一個洗淨切碎, 加鹽0.8—0.9克, 糖5克, 水250毫升共煎湯, 分2—3次飲用。
功用
適用於6月齡以上小兒。 蘋果含有果酸, 能吸附毒素, 並含有鞣酸,
結語:腹瀉吃什麼食物以及小兒腹瀉食療, 感興趣的就去試一試看看效果如何。