被診斷為缺鐵性貧血的患者, 別以為只會出現食欲下降、煩躁、乏力、皮膚乾燥等症狀。 如果不加以治療, 體內鐵元素繼續丟失的話很可能導致胃癌發生。 消化內科的專家解釋說, 鐵元素缺乏, 易導致舌、食管、胃和小腸黏膜慢性萎縮, 使胃酸過低或缺乏。 其後果是, 大量細菌在胃內聚集、繁殖, 並且使攝入體內的硝酸鹽與胃內胺類物質合成強致癌物亞硝胺。
患者免疫力一旦下降, 很可能誘發胃癌。 另外, 胃癌患者80%都曾患有萎縮性胃炎。
因此, 正確補充和吸收鐵元素, 可有效預防胃病及胃癌。 補鐵的話要分三步走,
人體所需鐵的主要來源是食物, 缺鐵者要多吃海帶、黑木耳、芝麻、蛋類、番茄、苦瓜、小白菜等一些含鐵量高的食物。 同時注意避免食用降低鐵吸收的食物, 如含草酸、鞣酸高的食物。
如果食物不能有效補鐵, 在醫生指導下可口服硫酸亞鐵。 服用期間, 如出現胃腸道不適, 可減少劑量, 先每天服用0.1克, 之後再逐漸增加劑量, 胃腸道不適也會慢慢減輕。 但不要喝茶, 以免影響機體對鐵的吸收。