小兒肺炎是生活中比較常見的一種兒科呼吸道疾病， 那麼對於患兒而言在飲食方面應該注意什麼呢？哪些食物應該少吃呢？
小兒肺炎因素
1、小兒呼吸道生理。 解剖因素 鼻咽、氣管及支氣管狹窄， 粘液分泌少， 纖毛運動差， 肺組織分化不全、彈力纖維不發達， 代償能力差， 肺泡少而間質發育旺盛， 故含氣少血多， 這些特點在嬰兒期表現更為突出。 加之免疫功能尚未充分發育， 因此， 容易患氣管肺炎。
2、疾病影響。 機體本身的健康狀況， 與肺炎的發生有密切的關係。 特別是營養不良， 佝僂病、貧血、先天性心臟病、腦發育不全等機體抵抗力、免疫力低下的情況下容易發病。
3、環境因素 。 如氣候驟變， 居室通風不良、空氣污濁等。
小兒肺炎不適合吃什麼食物
忌食多糖
糖分是一種熱量補充物質， 功能單純， 基本上不含其他營養素。 若小兒肺炎患者多吃糖後， 體內白細胞的殺菌作用會受到抑制， 食入越多， 抑制就會越明顯， 而加重病情。
忌高蛋白飲食
瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。 1克蛋白質在體內吸收18毫升水分， 蛋白質代謝的最終產物是尿素。 小孩進食蛋白質多， 排出尿素相對也會增高， 而每排出300毫克尿素， 最少要帶走20毫升水分。 因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食， 當疾病後期可適當補充， 以提高體質。
忌辛辣食物
辛辣之品刺激大，
忌濫用退熱藥
剛發熱就用過多的退熱藥， 不僅對機體不利， 而且還可能掩蓋病情， 延誤治療。 因此， 對發熱患兒應慎用退熱藥， 且忌用藥過多， 以防體溫驟降， 大汗淋漓， 發生虛脫。
忌油膩厚味
肺炎患兒消化功能多低下， 若食油膩厚味， 更影響消化功能， 必要的營養得不到及時補充， 以致抗病力降低。 因此， 不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子， 以及動物內臟等厚味食品。 若喝牛奶應 將上層油膜除去， 乳母也應少吃油膩， 以免加重病情。
忌喝茶
肺炎患兒多有發熱， 應忌喝茶水。 因茶葉中茶鹼有興奮中樞神經的作用， 可使大腦保持興奮狀態，
忌生冷食物
若過食西瓜、霜淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物， 容易操作體內陽氣， 而陽氣受損則無力抗邪， 病情也難痊癒， 故應忌食， 特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。
忌亂服用清熱藥
金銀茶、青果、板藍根沖劑等清熱藥， 對肺炎患兒有益。 但不能較長時間服用， 特別對體質較弱者， 勿輕易服用清熱藥。 否則， 會傷及人體正氣， 使原來的症狀加劇。
忌用酸性藥物和食品
五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸， 能斂、能澀、有礙汗出解表。
