1益氣養心粥
做法：太子參30克， 山藥30克， 蓮子30克， 粳米200克。 將太子參、山藥、蓮子、粳米洗淨同放入鍋內， 加適量水同煮至米爛粥成， 溫熱服食。
功效：健脾益氣、養陰清心的功效。
2鴨肉冬瓜湯
做法：冬瓜500克， 鴨肉500克， 豬瘦肉100克， 芡實、薏苡仁各50克， 荷葉1片， 陳皮5克， 精鹽、味精各適量。 鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊， 冬瓜連皮洗淨切塊， 荷葉洗淨剪成小塊。 將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中， 加適量清水， 先用大火煮沸， 再用小火煮至鴨肉熟爛， 調入精鹽、味精即成。 當菜佐餐， 食肉飲湯。
功效：滋陰養肝、健脾利濕的功效。
3黃鱔飯
做法：黃鱔150克， 生薑汁10毫升， 粳米500克， 精鹽、花生油各適量。 將黃鱔宰殺， 去內臟， 去骨， 洗淨後切成片， 放碟內， 以生薑汁、精鹽、花生油拌勻。 將淘洗乾淨的粳米放入沙鍋中， 加適量水， 先用大火煮沸， 再用小火煮， 待水分減少一半後， 放黃鱔於飯上， 繼續煮至飯熟即成。
功效：補益肝腎、調中健胃的功效。
4山藥棗豆糕
做法：山藥50克， 扁豆30克， 陳皮絲5克， 大棗肉50克， 粘粉150克， 白糖適量。 先將山藥、扁豆洗淨放入鍋內煮熟， 大棗肉切絲， 將粘粉加適量水和成漿， 放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻， 加入適量白糖， 倒在盤中， 放入鍋內隔水蒸熟即成。
功效：健脾益氣的功效。
5生脈飲
做法：太子參15克， 麥冬10克， 五味子5克， 煎水當茶飲， 老少皆宜。
功效：益氣養陰， 是汗出較多的夏季最佳飲品。 另外， 還可配合藥膳進行調養。
6山楂麥芽飲
做法：山楂15克， 生麥芽30克， 太子參15克， 竹葉10克。 將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗淨， 用水煮沸， 浸泡15分鐘即成， 代茶飲， 隨意飲用。
功效：益氣清心、健脾消滯的功效。
立夏養生小心三大誤區1多喝啤酒能解暑
暑熱天， 喝啤酒的確有一種涼爽的感覺。 但是， 多喝會使人感到口乾咽燥、全身發熱。 因為啤酒含有酒精， 如一次喝得過多， 進入人體的酒精含量就會過高。 如果不斷地喝啤酒， 由酒精造成的“熱乎乎”的感覺就會持續不斷， 口渴、出汗症狀會加重。
2晨練越早越好
許多人都認為夏季晨練越早越好。 其實， 在天亮之前或天朦朦亮的時候， 空氣並不清新，
此外， 日出前， 由於沒有光合作用， 綠色植物周圍並沒有多少新鮮氧氣。 太早晨練易患感冒， 引發關節疼痛、胃痛等病症。 故夏季晨練的時間不宜早于6時。
3太陽鏡顏色越深越能保護眼睛
許多人都認為太陽鏡顏色越深越能保護眼睛， 這種觀點是錯誤的。 如果鏡片顏色過深， 會嚴重影響能見度， 造成眼睛損傷。 專家建議， 最好選用能穿過15%至30%可見光線的太陽鏡鏡片， 以灰色、綠色為佳。
結語：看了文章大家對立夏為什麼要吃蛋都瞭解吧!不同的地方吃的方式與來歷各不相同， 在立夏這天我們也可以吃個蛋為自己祝福下， 小編給大家介紹的幾款立夏食療法有興趣的朋友可以做著吃吃哦。
