近日一則報導讓很多家長都很擔憂, 一名年僅6歲的男童患上胃癌, 原因都是因為那些日常普遍接觸到的零食。
1高鹽、高糖
話梅、豆腐乾等零食中含有大量的鹽或糖, 會增加腎臟負擔, 並對心血管系統造成威脅。 在歐美市場上, 注明“不含糖”、“不含鹽”的食物會更受歡迎。
2大量反式脂肪酸
市場上部分糕點、霜淇淋、餅乾配料表中含有“植物奶油”和“植物黃油”, 這其中就含大量反式脂肪酸, 過多攝入會損害少年兒童的智力、危害心臟, 還會導致不孕。
謹防孩子惹上“癌”, 重點更應該放在預防上,
寶寶的零食劃分三個推薦級:即“可經常食用”、“適當食用”、“限量食用”。
可經常食用的零食1堅果類
在製作時不添加油脂、糖、鹽的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。
2薯類
在蒸、煮、烤薯類零食時, 不添加油脂、糖、鹽就可以經常食用。
3飲料類
新鮮蔬菜瓜果榨出的汁, 例如鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡蘿蔔汁等。
4奶及乳製品
優質的奶類零食。 如純鮮牛奶、優酪乳等可以作為正餐中奶類食物攝入不足的重要補充。
5豆及豆製品
經過加工的豆腐卷、怪味蠶豆、鹵
6糖果類
巧克力含有較高脂肪和能量, 但是也具有豐富的營養, 能預防心血管疾病、增強免疫力、降低血液中的膽固醇水準等作用,