功效：健脾利水， 解毒抗癌。
原料：冬瓜250克， 靈芝10克， 鯽魚1條， 冬菜適量
調料：白酒、胡椒粉、精鹽各適量
做法：
1、 靈芝放鍋中， 加水煎約40分鐘，
2、 削去冬瓜的表皮， 然後縱向切成8塊， 去掉瓜瓤， 每塊分別橫切， 最後分切成2〜3釐米厚的塊。
3、 起油鍋燒熱， 放入魚煎至兩面微黃， 加入白酒、靈芝汁燒沸， 加入冬瓜塊、冬菜， 煮至湯水呈乳白色， 加精鹽、胡椒粉調味即可。
相關文章
功效：健脾利水， 解毒抗癌。
原料：冬瓜250克， 靈芝10克， 鯽魚1條， 冬菜適量
調料：白酒、胡椒粉、精鹽各適量
做法：
1、 靈芝放鍋中， 加水煎約40分鐘，
2、 削去冬瓜的表皮， 然後縱向切成8塊， 去掉瓜瓤， 每塊分別橫切， 最後分切成2〜3釐米厚的塊。
3、 起油鍋燒熱， 放入魚煎至兩面微黃， 加入白酒、靈芝汁燒沸， 加入冬瓜塊、冬菜， 煮至湯水呈乳白色， 加精鹽、胡椒粉調味即可。