苣蕒菜是一種能夠預防貧血、消腫排膿和補虛止咳的蔬菜, 在日常生活中, 人們對於苣蕒菜的食用方法也是分為多種的, 而將其製作成苣蕒菜包子的方式就最為常見, 那麼, 怎麼做苣蕒菜包子好吃呢?
苣蕒菜包子可為人體提供多種營養成分, 具有清熱解毒、健脾胃的功效。 適用於虛弱咳嗽、菌痢、喉炎、體虛乏力、消渴、脫肛、白帶等病症。
苣蕒菜具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。 對預防和治療貧血病、維持人體正常生理活動, 促進生長發育和消暑保健有較好的作用。
食用苣蕒菜有助於促進人體內抗體的合成,
苣蕒菜具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。
一、原料:
1. 主料:苣蕒菜500 克, 麵粉500 克。
2. 調料:精鹽、味精、蔥花、豬油、發酵粉。
二、制法:
1. 將苣蕒菜去雜洗淨, 入沸水鍋焯一下, 撈出洗去苦味, 擠幹水切碎, 放盆內, 加精鹽、味精、蔥花、豬油拌勻成餡。
2. 將麵粉與發酵粉拌勻, 加水和勻揉好, 面發後揉勻, 切成一個個面劑, 擀成包子皮, 包入餡成一個個生包子, 放入籠內蒸熟, 出籠即成。
從文中的敘述可知, 苣蕒菜所具有的作用是很大的,
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