讓寶寶養成良好的飲食習慣對寶寶的健康是非常有益處的， 可以讓寶寶的營養更均衡。 但是如果寶寶養成了挑食的壞習慣， 就很容易造成營養不良， 影響寶寶的身體健康和正常發育。 那麼寶寶挑食的原因有哪些？
兒童自身因素：
1、孩子1歲以後， 自我意識開始迅速發展， 並表現出強烈的獨立性， 什麼都喜歡"我自己來"， 對於大人給予他們進食上的一些安排會產生抗拒而堅持按照自己的意願進食， 因此出現該吃飯時不吃飯反而繼續做自己要想做的事情。
2、隨著孩子味覺的感知發展， 對於食品的味道有了一定的喜好，
3、出於天生的自我保護機能， 為了避免一些新的食物對自身的傷害， 會拒絕一些新的食物或者緩慢、少量地去接受一些新的食物。
4、不同氣質的孩子對新的食物也會產生不同的反應， 例如容易型的孩子會很快去接受一種新的食品， 而且喜歡不斷嘗新， 但是也會出現喜新厭舊的問題， 對於一些困難型氣質的孩子， 對於新的事物很敏感， 很難讓他接受一種新的食品， 因此這樣的孩子做到食品多樣化就存在著困難。 對於緩慢型氣質的孩子， 接受新的事物比較慢， 因此接受新的食物就比較慢， 而且吃飯慢慢騰騰， 對於食物常常表現出無所謂的樣子似乎吃不吃都可以。
父母家庭因素：
1、家長忽視了對孩子正常飲食習慣的培養， 對孩子過於遷就與放任， 孩子沒有養成固定的地方吃飯， 家長追著餵飯， 助長了孩子挑食的壞習慣。
2、家長有意無意地在孩子面前表現出對某種食物的偏好， 孩子受了偏食意識的影響而自然地加以模仿。
3、家長對孩子的身體過於關注， 經常強迫孩子進食某些營養食品， 從而引起孩子對這些食物的反感。
4、在添加輔食階段， 父母沒有注意給孩子吃各種食品， 使得孩子的味覺對好多食物不適應、不接受， 例如添加輔食過晚造成孩子只喜歡液體或者糊狀食物， 不喜歡比較堅硬的食物。 過早添加輔食容易造成孩子過敏， 因而人為的拒絕一些食物，
5、媽媽孕期和哺乳期的偏食也是造成一些孩子對某些食物的偏好。 因為食物的味道可以通過乳汁或者羊水傳給孩子。
6、沒有養成好的進食習慣， 缺乏進食的興趣。
7、進餐氣氛不好， 父母給孩子的壓力太大， 過分強調孩子多吃， 或者家長看電視、說東道西干擾孩子吃飯。
8、食物的種類、製作方法單一， 有的家長不是單給孩子製作飯菜， 過於粗糙、味道、花色單一， 引不起孩子的食欲來， 造成對飯菜的拒絕。
9、平時零食吃得比較多並因此對飯菜不感興趣。
清楚孩子挑食的原因， 正確的進行引導， 避免給孩子身體產生不良的影響。 那麼， 寶寶挑食怎麼辦？
1、家長要以身作則。 寶寶的飲食習慣受家長影響很大， 因此家長千萬不能在寶寶面前說什麼菜好吃、什麼才不好吃，
2、烹調方法多花心思。 為了讓寶寶吃得健康、不再偏食， 家長應在烹調方法上下功夫， 如注意食材顏色的搭配、適當調味或改變性狀等， 寶寶不愛吃菜就做成餃子、餛飩， 不愛吃水煮蛋就做成蛋炒飯， 總之要多變些花樣， 讓寶寶總有新鮮感， 慢慢適應之前不喜歡吃的食物。
3、不宜強迫。 每個寶寶都可能有不同程度的偏食， 如果家長越強行糾正， 寶寶就會越反感， 就更不願意糾正偏食這習慣了。
4、鼓勵進步。 當寶寶在糾正偏食時， 只要有了進步， 家長都有給予鼓勵， 這樣寶寶也會更樂意保持自己的進步的。
5、正確估計寶寶進食量， 寶寶好動消化快， 但是其胃口小， 我們不能對寶寶的食量有太高的期望值。 有研究證明， 有時寶寶吃掉一個雞蛋餅就能夠為他提供足夠的穀類和蛋白質了。 如果你還是很擔心， 可以採取少食多餐的飲食原則。
6、遊戲引導寶寶多吃愛吃， 兒童時期的孩子都喜歡做遊戲， 因為他們在遊戲中扮演著生活中不能扮演的角色， 因此媽媽可以利用寶寶的這一特性將“飲食”遊戲化， 也就是讓寶寶在遊戲中享受吃飯的樂趣。 比如在吃飯之前，可以專門挑選一些與飲食有關的兒歌，通過兒歌引導寶寶吃青菜。“小白兔，白又白，愛吃蘿蔔和青菜”、“老奶奶拄拐杖，愛吃韭菜炒雞蛋”等等，潛移默化中改變寶寶的不良飲食結構。曾經有個媽媽為了讓寶寶吃胡蘿蔔，就編了一個好長的故事告訴寶寶，胡蘿蔔來自火星，寶寶可是個天文愛好者，這樣一來，立即喜歡上吃胡蘿蔔了。
比如在吃飯之前，可以專門挑選一些與飲食有關的兒歌，通過兒歌引導寶寶吃青菜。“小白兔，白又白，愛吃蘿蔔和青菜”、“老奶奶拄拐杖，愛吃韭菜炒雞蛋”等等，潛移默化中改變寶寶的不良飲食結構。曾經有個媽媽為了讓寶寶吃胡蘿蔔，就編了一個好長的故事告訴寶寶，胡蘿蔔來自火星，寶寶可是個天文愛好者，這樣一來，立即喜歡上吃胡蘿蔔了。