因多發性硬化症會侵犯神經纖維的髓鞘、故臨床症狀端看受損神經纖維為何而決定。 一般而言運動、感覺、以及視覺的影響都很常見；若腦幹及小腦系統的神經纖維受損、複視、吞咽困難、步履不穩、暈眩的症狀亦可能發生。 如果脊髓發炎、除了運動、感覺功能外、排泄的功能亦發生障礙。 多發性硬化症是自身免疫系統發生紊亂的一種疾病， 很多患者由於多發性硬化症的護理不當， 而引起很多病發病。
多發性硬化症乃是中樞神經系統和免疫有關的發炎及去髓鞘疾病。 實際上、神經纖維、神經元及寡棘突細胞亦會受損。
多發性硬化症的護理：
飲食科學的飲食對於個人健康至關重要， 多發性硬化症患者也不例外。 很多年來， 科學家們已經發現人們的日常飲食和多發性硬化症的發病有著千絲萬縷的關係。 越是經常攝入肉類食物， 發病的概率就越高。 魚類食物對疾病有正面作用。 所有引起自身免疫系統反應紊亂從而導致多發性硬化疾病發生的蛋白質“信使物質”都由多鏈飽和脂肪酸和花生四烯酸組成。 這些組成成分可以激發感染， 而肉類， 蛋黃， 牛奶或是乳酪富含這些成分。 蔬菜類食物卻不含這些物質。
多發性硬化症的護理還有很多， 多發性硬化症並不可怕， 只要合理的預防多發性硬化症， 是可以同正常人一樣的生活和工作的。
