寶寶吃飯看似是簡單， 但到了寶寶那裡也許就成了難題， 關注寶寶健康的爸媽看見寶寶厭食、挑食或者不配合吃飯， 總會手足無措。 那麼， 孩子不愛吃飯的原因是什麼？
甜食影響食欲
甜食是大多數孩子喜愛的食品， 這些高熱量的食物雖好吃， 卻不能補充必需的蛋白質， 而且嚴重地影響了孩子的食欲。 食欲不振的孩子， 大多數很少喝白開水， 他們只喝各種飲料， 如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。 這樣就使大量的糖分攝入體內， 使糖濃度升高， 血糖達到一定的水準， 會興奮飽食中樞， 抑制攝食中樞， 因此，
此外， 隨著天氣變熱， 各種冷飲將陸續上市， 常喝冷飲同樣會造成孩子缺乏饑餓感。 一是冷飲中含糖量頗高， 使孩子甜食過量；二是孩子的胃腸道功能還比較弱， 常喝冷飲造成胃腸道功能紊亂， 孩子食欲自然就下降了。
缺鋅引起味覺改變
臨床發現， 厭食、異嗜癖與體內缺鋅有關。 通過檢查發現， 鋅含量低於正常值的孩子， 其味覺比健康兒童差， 而味覺敏感度的下降會造成食欲減退。
鋅對食欲的影響， 主要體現在以下幾個方面：1。 唾液中的味覺素的組成成分之一是鋅， 所以鋅缺乏時， 會影響味覺和食欲；2。 鋅缺乏可影響味蕾的功能， 使味覺功能減退；3。 缺鋅會導致黏膜增生和角化不全，
肉眼觀察一些缺鋅孩子的舌象， 可以發現其舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比， 前者多呈扁平狀， 或呈萎縮狀態。 有的缺鋅孩子明顯口腔粘膜剝脫形成地圖舌。
心理因素不容忽視
正常情況下， 孩子在就餐前， 胃內空虛， 血糖下降， 開始有饑餓感， 食欲很好。 但是， 某些原因會干擾這一規律。 許多父母往往不知道孩子的胃腸功能可自行調節， 總是勉強孩子吃， 甚至有的採取懲罰手段強迫孩子吃， 長此以往， 這種強迫進食帶來的病態心理， 也是影響孩子食欲的原因之一。
父母挑食影響孩子
有些父母愛挑選那些他們認為最好的最有營養的食品給孩子吃，
導致孩子不愛吃飯的原因有很多， 類似情況發生之後要及時進行解決。 那麼， 孩子不愛吃飯怎麼辦？
就餐前保持良好的情緒
有時孩子不樂意吃飯是因為鬧情緒了， 因此家長在吃飯前， 不要吃著孩子或者逼迫孩子吃飯， 這會讓孩子覺得吃飯也是一種負擔。 會讓孩子產生抗拒心理， 甚至會導致孩子產生厭食心理。
讓孩子參與烹飪過程
不少家長認為廚房是“危險重地”， 怕孩子被刀具所傷， 其實家長只要在做好安全措施的條件下， 讓孩子參與到製作過程中來並不是一件難事，
變換做法
有些孩子不愛吃蔬菜， 不愛吃蔬菜肯定是會影響身體健康的， 因此許多家長有時就會逼著孩子吃， 這樣做只會讓孩子更加討厭這種蔬菜。 孩子不愛吃蔬菜， 家長可以將食物變革花樣來烹飪， 例如孩子不愛吃胡蘿蔔， 家長可以將胡蘿蔔與水果榨成果汁讓孩子喝。
間隔進食
如果孩子因為胃口不佳吃不下飯， 家長可以讓孩子緩一下， 給孩子吃點開胃的食物， 隔一段時間再進食，
讓孩子養成“細嚼慢嚥”的習慣
家長要告訴孩子正確的吃飯方式， 讓孩子養成細嚼慢嚥的習慣， 一頓飯控制在半小時左右。 如果孩子超時了， 要提醒孩子， 太慢也是犯規的。
寶寶吃飯需要的營養：
1、蛋白質：它是寶寶身體發育所必需的， 1～2歲的寶寶每天需要蛋白質35克， 2～3歲的寶寶每天需要40克。 在配方奶粉、肉類（魚、禽、畜）、蛋類、豆類及豆製品等食物中蛋白質含量較高。
2、鈣：它是骨骼生長必不可少的。 好動的寶寶喜歡走來走去， 爬上爬下， 沒有健壯的骨骼可不行喲。 讓寶寶多吃海產品、豆製品、乳製品、雞蛋、根莖類蔬菜， 因為這些食物中含鈣豐富。
3、鋅：是一種重要的生長因數。 1～3歲的寶寶每天都在學習和練習新的動作， 如果缺少了鋅，動作發育指標不達標怎麼行。而且，鋅還能幫助增強有益身體健康的免疫系統，抵禦感染與疾病。補充鋅，就要多吃海產品、動物肝臟、魚、蛋、奶、肉、豆類及果仁等。
4、鐵：是寶寶運動機能發展必不可少的元素。1～3歲的寶寶如果體內缺少鐵元素，他們的運動能力也許會受到阻礙，所以，多吃補鐵食物吧，如動物肝臟、紫菜、海帶、黑木耳、口蘑、芝麻醬、紅色的肉、核桃仁、豆類等，幫助寶寶成為小小的“運動健將”。
如果缺少了鋅，動作發育指標不達標怎麼行。而且，鋅還能幫助增強有益身體健康的免疫系統，抵禦感染與疾病。補充鋅，就要多吃海產品、動物肝臟、魚、蛋、奶、肉、豆類及果仁等。4、鐵：是寶寶運動機能發展必不可少的元素。1～3歲的寶寶如果體內缺少鐵元素，他們的運動能力也許會受到阻礙，所以，多吃補鐵食物吧，如動物肝臟、紫菜、海帶、黑木耳、口蘑、芝麻醬、紅色的肉、核桃仁、豆類等，幫助寶寶成為小小的“運動健將”。
