大家都知道鋅對人體來說有多麼的重要， 它是必需微量元素之一， 尤其是孩子， 一旦缺鋅會出現生長緩慢， 抵抗力低下等疾病， 所以， 家長們要引起重視， 那麼， 導致孩子鋅缺乏的因素都有哪些呢？
導致孩子鋅缺乏的原因有：
入量不足
穀類等植物性食物含鋅量較肉、蛋奶等動物性食物少， 故素食者易缺鋅。 生長發育期和營養不良恢復期相對鋅需要量增多， 孕婦與乳母需鋅亦較多， 如攝入不足， 可致母親與胎兒、乳兒缺鋅。 全胃腸道外營養如未加鋅或加鋅不足可致嚴重缺鋅。 感染、發熱時鋅需要量增加，
吸收不良
各種原因所致腹瀉皆可減少鋅的吸收， 尤以慢性腹瀉如吸收不良綜合征， 脂肪瀉、腺囊性纖維性變等。 穀類食物中含植酸鹽與粗纖維多， 妨礙鋅的吸收。 牛乳中含鋅量與母乳相似， 但牛乳鋅吸收利用不及母乳鋅。
丟失過多
如反復失血、溶血、外傷、燒傷皆可使大量鋅隨體液丟失；肝硬變、慢性尿毒癥等因低白蛋白血症所致高鋅尿症， 一些藥物如長期應用金屬螯合劑（如青黴胺等）及反復靜脈滴注穀酸鹽， 與鋅結合自尿排出， 皆可致鋅缺乏。
遺傳缺陷
如腸病灶肢端皮炎（AE）為一種少見的常染色體隱性遺傳病， 因小腸吸收鋅的機能缺陷， 致體內含鋅量減少， 血漿（清）鋅、紅細胞鋅、肌肉鋅發鋅及尿鋅等皆降低。
孩子鋅缺乏一旦出現， 其就會有以下的症狀表現：
生長發育遲緩
因為鋅參與各種酶、蛋白質的合成， 會影響細胞分裂、生長。 缺鋅後嬰幼兒、學齡兒童的生長發育停滯， 較正常的孩子個頭矮小、體重輕， 性成熟延遲。 嚴重鋅缺乏可能導致侏儒症。
神經系統症狀
缺鋅的兒童可能出現智力發育不良、反應遲鈍、學習困難， 情緒不穩， 行為異常等症狀。
傷口癒合緩慢
因為傷口的癒合需要周圍的代謝加速、細胞增生加速， 而缺鋅會導致增生組織的合成減少， 使傷口癒合緩慢。
厭食和異食癖
缺鋅的孩子跟生病發燒的孩子一樣，
對於孩子鋅缺乏的治療， 可採取以下辦法進行：
去除引起缺鋅的原因。
調整飲食：積極補充各種富含鋅的動物食物如肝， 瘦肉， 蛋黃和魚類。
補充鋅劑。
服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血， 可使鋅缺乏改善更快。
