有人認為粗糧比細糧能提供更多營養， 嬰幼兒也開始吃粗糧。 不過， 也有的人認為孩子太小， 還不能吃。 那麼到底寶寶能吃粗糧嗎？
粗糧中富含的粗纖維對任何年齡的人群來說都有益， 可助消化， 增強腸胃功能。 在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶， 一是沒機會吸收粗糧提供的豐富營養素， 二是因缺少植物纖維， 易便秘。 吃粗糧還可以預防小兒肥胖、糖尿病， 骨質疏鬆， 吃粗糧時必需的咀嚼動作， 不僅能促進咀嚼肌和牙床發育， 還能減少食物殘渣殘留， 防齲齒。
寶寶吃粗糧最好在1歲後。 4~6個月的寶寶剛開始添加輔食，
給寶寶吃粗糧， 一是要講究粗細搭配。 如做饅頭時在麵粉中加玉米粉或黃豆粉；將玉米粉做成玉米糊、玉米餅等；將小米與大米一起煮粥；用燕麥和綠豆、紅豆製成漿， 拌在米粉中做輔食。 二是要粗糧細作。 比如將燕麥片中加水煮熟後， 加牛奶、葡萄乾、蘋果丁， 加熱至70℃左右就做成了水果燕麥羹。 兩三歲後， 可把雜糧、雜豆磨成粉， 與小麥粉以1：3的比例混合， 加上芝麻醬或核桃粉一起蒸花卷。
給孩子餵食粗糧不要過量， 每週1~2次即可， 逐漸增至一周2~4次。 需要提醒的是， 一些容易做成泥的東西， 比如紅薯、土豆、南瓜等也是粗糧， 因此不宜每天都吃。
總之， 即使是成人也不建議每天吃粗糧， 胃部對於粗糧需要適應過程， 粗糧和細糧對於成人和孩童來講， 都應該適量， 而非每天都吃。
孩子太小的時候就不要讓他吃太多的粗糧， 並且要注意孩子飲食方面的注意事項。 那麼， 寶寶飲食要注意什麼？
定時定量
正餐時間外， 家長應該避免給予孩子過多或不適合的零食， 以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時間。 同時家長也應該給予幼兒適當的份量， 不要讓孩子暴飲暴食， 也不要有“吃得多就長得好” 的錯誤觀念， 以免孩子腸胃失調， 或造成孩子的壓力。
另外， 也不要以強迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完， 這樣也會使孩子一想到吃飯就想到不好的經歷。 也不要因為孩子吃飯而給予獎勵，
讓孩子自己來
2歲的孩子已經可以自行使用湯匙進食了， 家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。 選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙， 並讓孩子與家人一起用餐， 可以培養孩子的成就感與參與感。 家長不要因為害怕孩子吃得慢， 或把食物掉得到處都是， 而採用完全餵食的方式， 這樣會影響孩子正常的發育與探索。
如果真的擔心會造成收拾上的困擾， 不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報紙， 並少量給予， 可避免收拾上的麻煩。
營養補過剩對健康不利
不少家長怕孩子營養不夠， 不是補鈣就是補鐵， 這樣亂補孩子的身體反而吃不消。
餓了才吃飯易得胃炎
有些孩子不是按時就餐， 而是不餓不吃飯， 這些做法易損害胃， 也會削弱人體對疾病的抵抗力。 因為食物在胃內僅停留四五個小時左右， 感到饑餓時胃內食物已排空， 胃黏膜這時會被胃液進行 “自我消化”， 容易引起胃炎和消化道潰瘍。
零食不限制影響食欲
大多數孩子都抵禦不了零食的誘惑， 吃過量零食會影響食欲， 妨礙正餐的攝入量。 提倡兒童食用自然食物， 比如堅果類或五穀雜糧類的零食。 不要給孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。
吃大量低脂食品易造成營養不良
如果從兒童時代就開始吃低脂肪食品，
