1竹葉粥
材料：淡竹葉20克， 小米50克。
做法：
將淡竹葉、小米洗淨， 備用。
淡竹葉加水適量煎取湯汁， 濾去渣後加小米煮至粥成即可。
健康提示：
鮮竹葉與淡竹葉兩藥都能清心除煩、利小便， 但鮮竹葉清心熱的效果較好， 且能涼胃， 又能用治上焦風熱;淡竹葉的利尿作用較好， 以滲濕泄熱見長。 本品可清心火、利尿便、除煩熱， 陰虛者慎用。
2白菜根湯
材料：白菜根3個、連須蔥白7根。
調料：白糖適量。
做法：
將白菜根、連須蔥白洗淨後切碎， 備用。
將白菜根、連須蔥白加適量水煮開後轉小火再煮15分鐘，
健康提示：
白菜在腐爛的過程中產生黴素， 所產生的亞硝酸鹽能使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力， 使人體發生嚴重缺氧， 甚至有生命危險， 所以腐爛的大白菜一定不能食用。 本品適宜于小兒感冒， 附後令患兒臥床蓋被發汗， 汗出效佳。
3白蘿蔔蜂蜜
材料：大蘿蔔1個、麻黃2克。
調料：蜂蜜30克， 白胡椒粒5粒。
做法：
將白蘿蔔洗淨， 切片備用。
白蘿蔔片放入碗內， 倒入蜂蜜、白胡椒、麻黃等共蒸30分鐘， 趁熱按頓服用， 臥床見汗即愈。
健康提示：
食用蜂蜜時用溫開水沖服即可， 不能用沸水沖， 更不宜煎煮。 本品可發汗散寒、止咳化痰， 適宜于小兒風寒咳嗽者食用。
