白蘿蔔利尿最排毒 秋季防百病必吃9類果蔬

秋季必備排毒果蔬你吃了嗎？

1白蘿蔔

白蘿蔔利尿效果佳， 促進排便， 秋天吃蘿蔔， 能夠有效的利用蘿蔔之中所含有的芥子油， 更好的促進腸胃的蠕動， 這樣身體的消化能力自然而然就提高了。

2黃瓜

黃瓜味甘性涼， 有清熱解渴利水消腫的功效。 黃瓜的一個顯著特點是它的含水量高達96%-98%， 是瓜果蔬菜中最高的。 秋季口燥舌幹， 一根黃瓜就可使人口渴頓解， 甘涼滿口。 它含的纖維素非常豐富、嬌嫩， 在促進腸蠕動， 通利大便和排匯腸內毒方面有很好的作用。

3苦瓜

苦瓜中存在一種活性蛋白質， 這種蛋白質能清除體內的有毒物質。

含有一種高能清脂素， 即苦瓜素， 它不進入人體血液， 只作用於人體吸收脂肪的重要部位——小腸， 通過改變腸細胞網孔， 阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收， 從而加速體內小分子營養的吸收， 具有消腫的作用。

4蘆筍

蘆筍味道鮮美， 膳食纖維柔軟可口， 能增進食欲， 幫助消化。 營養學分析， 蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸， 含量比例恰當， 吸收率較好， 其中以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。 秋冬兩季多吃蘆筍， 不僅去燥養生防癌， 又保護血管降脂。

5獼猴桃

獼猴桃維生素C的含量極高。 另外此果還含有血清促進素， 可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情， 豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。

獼猴桃性酸， 味甘寒， 還具有生津潤燥， 解熱除煩的功效， 也是秋季水果的及佳之選。

6山藥

山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素和微量元素， 可以預防血脂在血管壁沉澱， 有助於心血管疾病， 也能降低血糖， 糖尿病患者可以食用。

7西蘭花：

被譽為“蔬菜(蔬菜食品)皇冠”的西蘭花是一種高價值的天然食材， 對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。 西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一， 類黃酮除了可以防止感染， 還是最好的血管清理劑， 能夠阻止膽固醇氧化， 防止血小板凝結， 因而減少心臟病與中風的危險。

8番茄：

番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等， 對肝臟、心臟等器官都具有營養保健效能。

所以常吃番茄， 能起保肝護心之作用。 肝病患者及心臟病人應把番茄列入自己的食譜中。

9小白菜：

小白菜中所含的維生素C， 在體內形成一種“透明質酸抑制物”， 這種物質具有抗癌作用， 可使癌細胞喪失活力。 此外， 青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動， 增加大腸內毒素的排出， 達到防癌抗癌的目的。