二、喝綠豆湯的禁忌
夏天孕婦能喝綠豆湯嗎
1、因為綠豆屬陰,對於身體虛弱的孕媽來說,是有弊無利的。 孕婦可少量喝些,但不適合長期喝,綠豆屬陰,對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。 在煮綠豆的時候,可加些紅豆大棗一起煮,可補氣養血,但如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症應禁食綠豆。
2、孕婦內火旺是很普遍的現象,夏季的時候,有的孕婦想用綠豆湯來解暑,卻又不知是否對胎兒產生不利影響。 專家認為,綠豆湯解暑但要少喝。 孕婦可少量喝些,但不適合長期喝,綠豆屬陰,對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。
3、綠豆性味偏寒涼,並非適合每個人。 如果孕媽媽本身體質偏寒,容易腹瀉,就不要多吃綠豆。 中醫認為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效,是孕婦清熱和防止妊娠水腫的佳品。 冬季房間暖氣熱,如果孕媽媽們感到火氣大,口乾舌燥,可以經常喝綠豆湯。
3、 綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。 它是合成蛋白質的重要原料,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食欲和消化功能。 可促進發育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養氨基酸。 所以孕婦喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益。
喝綠豆湯的禁忌
1、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。 吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。 喝綠豆湯能預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。 但寒冷體質、虛弱或正服藥者,不適合喝。
2、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。 這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。 空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
4、綠豆湯不可天天喝
適當喝沒問題。 一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。 幼兒則要具體依照體質而定,最好先諮詢一下醫師。 一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。 6歲過後,才可飲用成人量。
5、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。 女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。
6、綠豆與中藥不能同服
常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥。 ”《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。 ”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。 因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
綠豆本身是一味中藥, 可消熱解毒。 如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病,服中藥時可照常服綠豆湯,有相輔相成的作用。
如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。 否則,不僅降低藥物療效,而且會加重病情。 由此可知,服中藥時能否吃綠豆不可一概而論,應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
