超市里堅決不能買這些食物！

寬敞舒適的購物環境， 種類齊全價格便宜的商品， “零距離”無障礙的購物方式……如今， 超市已成為我們生活中不可缺少的一部分。 逛超市現在已經普遍成為大眾的習慣， 很多人都會去超市買菜， 也有人會覺得超市的菜新鮮而可口， 但是很多食物是不能買的， 一起來看看吧。

1、精肉餡

我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。 以前需要我們揮動雙刀不停的對著一塊肉進行剁宰， 現在超市里為我們節省了很多的力氣， 直接提供已經剁好的——精肉餡。 我們以為精肉餡就是上好的肉製作成的， 其實它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。

先不說它的成分都是以脂肪為主， 單是衛生條件就會讓你覺得髒。 因為碎肉在絞制的過程中不僅混雜有加工廠裡的灰塵， 還有豬毛等等， 但是當他們混在一起後打碎後， 我們在購買的時候根本法無法分辨。

2、抗生素牛肉

牛肉當然是肉類裡我們最喜歡的， 吃個牛肉漢堡真是過癮極了。 然而很不幸， 從美國2010年的農業部報告中我們瞭解到， 牛在飼養的過程中被餵食了大量的抗生素、驅蟲藥， 這些藥物如果殘留在了牛的體內， 未被完全分解， 那麼我們食用後就會進入人體， 就會造成腎和神經系統的損傷。

3、含有重金屬的燕麥片

近些年在營養學家的提倡下， 燕麥片這種食物成為人們心中的“養生聖品”。

但是超市里賣的即溶燕麥片不但對我們沒有益處， 反而有害。 因為即溶燕麥片一般都很甜， 所以高的卡路里也是不可避免。 如果單是這樣也就罷了， 但是經過調查， 讓即溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中， 重金屬汞的含量遠遠超標。

4、冰凍鮮蝦

你以為你真的買到的是鮮蝦?其實你都不知道它已經放在冰櫃快半年了， 只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本就不會腐敗， 就像是製作的標本， 就算是放上一年， 它還是老樣子不會變。 而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留， 這讓它徹底不乾淨了。

5、盒裝鮮豬肉

難道超市里的豬肉也有問題!或許是的， 而且問題還不小。

據美國愛荷華州立大學在2012年進行的調查發現， 由於現在的豬在飼養的過程中被餵食了過多的抗生素， 因此抗生素殘留問題相當嚴重， 這就導致了超級病菌MRSA的出現頻率越來越高。 目前這種病菌的致死率已經超過了愛滋病。

6、罐頭食品

罐頭製品一貫被大家認為是最衛生的食品， 畢竟罐頭採用的巴氏殺菌是現在最好的殺菌方式。 然而現在罐頭製品的包裝卻成為最大的問題所在， 因為包裝裡含有的雙酚A會溶進食物裡。 雙酚A或許你不太熟悉， 但是我告訴你， 如果食用了它會導致生殖系統發育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病， 甚至會導致心血管疾病。 所以以後看到它還是繞著走吧。

7、烤火雞

耶誕節的必備之物也不幸上榜了，

根據研究人員介紹， 它們進行抽樣調查的時候都被震撼到了， 因為80%的烤火雞幾乎就像是在浸泡在MRSA裡一樣， 病菌的含量實在太高了。 這也是為什麼耶誕節之後醫院都會爆滿的原因之一。

8、冷藏水果

也許冷藏的水果跟新鮮水果沒有什麼兩樣， 但是它的抽檢調查情況卻很糟糕， 原因就是發黴!別以為放在低溫下它就不會壞， 其實它已經滋生了不少的病菌。 如果人們在不知情的情況下食用， 很容易造成食物中毒。

看完是不是覺得被震撼到了呢?這些東西我相信大家都買過吧， 為了自己和家人的健康， 千萬要記住這些不能輕易購買的食品， 讓自己和身邊的人都吃的健康。

用醋泡過這三樣東西一生不得病

1、醋泡黑豆

中央電視臺《中華醫藥》欄目曾專門有一期介紹了常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。 吃了二十多年， 現在， 常紹芬老人， 都91歲了， 不但仍然有硬朗的腿腳， 而且還保持著一口讓人羡慕的好牙口， 這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關係的。

原料：黑豆適量， 醋適量。

做法：

1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。

2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒， 並聽到啪啪的聲音， 這是黑豆在爆皮， 待皮都爆開後， 轉小火再炒五分鐘。

3、放入容器中， 在通風處晾涼。

4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內， 倒入可以沒過豆子的醋。 (什麼醋都可以， 我用的是陳醋。 )

5、待黑豆把所有的醋都吸收了， 就可以盛盤兒了。 加上蜂蜜， 拌勻即可食用。

食用方法：一次不用多吃，兩三顆就可以了，但要堅持食用才有效。

2、醋泡花生

醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

原料：花生50克，醋半瓶。

做法：

1、用花生米(最好是新鮮的)50克。

2、放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋。

3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。

4、大概一個星期就可以吃了。

食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，堅持吃才有效果。

3、醋泡薑

每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。

原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)米醋或陳醋一瓶

做法：

1、生薑切片

2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。

3、醋倒滿，沒過生薑。

4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。

食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，長期食用效果最好。

拌勻即可食用。

食用方法：一次不用多吃，兩三顆就可以了，但要堅持食用才有效。

2、醋泡花生

醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

原料：花生50克，醋半瓶。

做法：

1、用花生米(最好是新鮮的)50克。

2、放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋。

3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。

4、大概一個星期就可以吃了。

食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，堅持吃才有效果。

3、醋泡薑

每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。

原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)米醋或陳醋一瓶

做法：

1、生薑切片

2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。

3、醋倒滿，沒過生薑。

4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。

食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，長期食用效果最好。