口腔潰瘍一般發生於口腔黏膜及舌的邊緣， 多為白色潰瘍， 周圍有紅暈， 十分疼痛， 遇酸、鹹、辣的食物時， 疼痛加劇， 以致美味佳餚都不敢品嘗。 雖是口腔小疾， 卻令人痛苦不堪， 甚至坐臥不寧、寢食不安、情緒低落。 因此， 瞭解病因， 採取正確的預防和治療措施至關重要。 那麼口腔潰瘍的飲食禁忌有哪些？
口腔潰瘍的飲食禁忌
要特別注意飲食衛生， 建立良好的飲食習慣， 在飲食上要注意以下幾點：
一、要減少對潰瘍的磨擦， 所以要少吃油煎食物， 如炸豬排、炸雞腿之類， 和其它太過粗糙堅硬的食物。 相關瞭解：口腔潰瘍的治療方法是什麼？
二、要注意營養， 勻衡飲食， 在堅持每天食用魚、肉等葷菜外， 還必須多吃新鮮蔬菜瓜果， 補充各種營養物質。
三、要減少對潰瘍的刺激， 所以要儘量少吃刺激性調味品， 如辣椒， 酸醋、薑、蔥、八角、咖喱等。
四、要多吃一些容易消化的食物， 如豆製品、雞蛋等等， 在潰瘍發作期還要注意少食多餐、進半流質， 以方便進食， 千萬不要因為怕痛而少吃甚至不吃。
五、每次進食後， 要養成即刻漱口的良好習慣， 可用鹽開水、生理鹽水， 也可用藥物漱口液， 防止因食物殘渣加重繼發感染。 推薦閱讀：蜂蜜也能治療口腔潰瘍嗎？
六、對某些容易引起口腔潰瘍發作的“發物”要忌口， 常見的“發物”包括各種筍（冬筍、毛筍、竹筍、筍乾），
