小米粥
材料:小米50克。
做法:用小米煮粥即可。
營養功效:清熱通淋, 緩解尿路感染。
冬瓜湯
材料:冬瓜適量。
做法:將冬瓜煮熟, 帶湯服食, 1日3-5次。
神仙粥
材料:粳米100克, 山藥60克, 韭菜籽15克, 白糖適量。
做法:山藥去皮, 切片, 將韭菜籽、粳米一同入鍋煮粥, 熬煮至六成熟時, 加入山藥片, 繼續煮至粥稠, 加白糖調味, 早晚空腹食用, 食用後再飲少許熱黃酒, 效果更佳。
營養功效:健脾益腎、通淋利濁。
鴨肫皮粥
材料:粳米50克, 鴨肫皮1只, 白糖適量。
做法:將鴨肫皮洗淨, 用小火炒黃或焙乾, 研為細末備用, 粳米煮粥, 成粥後加入鴨燉皮粉, 再煮沸,
營養功效:適用于尿路感染所致尿頻。
綠豆粥
材料:綠豆50克, 粳米50克, 白糖適量。
做法:將綠豆洗淨, 用水浸泡8小時, 大火燒沸後改用小火煮至綠豆破裂, 加入粳米繼續熬煮至爛, 加入白糖, 每日兩次, 每次1碗, 作早餐及午後點心食用, 夏季可作冷飲。
營養功效:利尿通淋。
黃瓜煲豬蹄
材料:豬蹄450克, 老黃瓜600克, 蜜棗6個, 鹽少許。
做法:豬蹄用涼水涮過, 去毛, 黃瓜洗淨, 連皮切厚塊, 用適量水煲開, 放入豬蹄、黃瓜、蜜棗煲滾, 小火煲3小時, 加鹽調味, 即可食用。
營養功效:利尿排毒。
鮮拌萵苣
材料:鮮萵苣250克, 鹽、黃酒各適量。
做法:鮮萵苣去皮洗淨, 切絲, 放適量鹽、黃酒拌勻即可食用。
營養功效:清熱、涼血,
清炒綠豆芽
材料:綠豆芽250克, 鹽少許。
做法:將綠豆芽洗淨, 起油鍋炒熟, 加鹽調味即可, 隨量食用或佐餐。
營養功效:清熱利濕。
車前草煲豬小肚
材料:鮮車前草60-90克, 豬小肚約200克, 鹽少許。
做法:將車前草和豬小肚切塊煮湯, 用鹽少許調味, 飲湯吃豬小肚。
營養功效:清熱利濕, 利尿通淋。
芹菜汁
材料:芹菜250克。
做法:將鮮芹菜切碎搗碎, 榨出汁, 煮沸後, 每次服用60毫升, 每日三次, 忌食辛辣。