慢性腸炎的疾病得病原因是特別複雜的， 主要和進食不衛生是有一定關係， 特別是有飲食不規律或是暴飲暴食的朋友更加的容易出現腸炎， 這種疾病在得了後會出現腹瀉的情況， 對患者的身體傷害是特別明顯的， 所以說得了慢性腸炎後一定要到正規的臘腸科進行檢查和治療， 在治療的同時通過飲食的調理效果還不錯。
1、慢性腸炎患者首先要禁食刺激性強和含粗纖維多的食物。 如煙酒和辣椒、大蒜、洋蔥等， 蔬菜水果也應儘量少吃。
2、慢性腸炎患者由於病程比較長。 反復發作， 所以應供給富含維生素、無機鹽、微量元素的食物， 以求改善胃腸道環境。
3、多吃些止瀉食物和不要過食脂肪含量高的食物。 如扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果等多吃， 豬油、羊油、奶油、牛油少用。
4、對於能引起脹氣的食品要學會識別和避免食用。 如大豆、豆製品、炒蠶豆、白薯等都可引起腸內氣體充盈而發生腸擴張或潰瘍穿孔的危險。
5、生冷水果和過熱食品都要注意。 生冷的食物或過燙食物都會刺激胃腸道引發病症。 而牛奶、煉乳和蝦、海魚等也可導致腹瀉的發生， 慎重食用。
上述就是慢性腸炎的患者飲食吃什麼進行調理， 這樣的疾病一般通過一個療程的治療基本上是會治癒的， 不過也跟個人體質的情況有關係， 在治療的同時要注意生活有規律， 特別是不要出現暴飲和暴食的現象， 這對疾病的治療沒有一點好處。