慢性腸炎的人在生活中是應該要吃一些容易消化的食物， 並且你們要多鍛煉身體。 對於慢性腸炎患者來說， 我們建議大家可以吃一些銀花紅薯粥， 飲食要清淡， 減少胃酸的分泌， 每餐的飲食量也需要注意。 而且慢性腸炎的人可以適當的吃一些水果來補充纖維素， 對於腸道的調節是有幫助的。
慢性胃炎的飲食治療
(1) 慢性胃炎的飲食治療原則是調整胃的各項功能， 養成良好的飲食習慣和生活習慣。 吃飯時要細嚼慢嚥， 使食物與消化液充分混合。 飲食宜清淡， 少刺激性， 晚餐勿過飽， 待食物消化後再睡覺。 否則， 會增加胃部不適感。
(2) 在平時飲食中儘量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物， 如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空， 易增加腹部飽滿感。 應減少刺激性食物， 如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利於胃粘膜炎症的恢復， 不應食用。
(3) 對胃酸分泌減少者， 如萎縮性胃炎， 可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物， 以刺激胃酸分泌， 促進食欲;對高酸性胃炎(胃酸分泌過多者)應禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品。 可將肉類煮熟去湯後再烹製。 食物要做得細、碎、軟、爛。 烹調的方法多採用蒸、煮、燴、燉與煨等。
(4)注意食用具有營養的食物。 多吃些高蛋白食物及高維生素食物， 保證機體的各種營養素充足， 防止貧血和營養不良， 對貧血和營養不良者， 應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物， 如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。 高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果， 如綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。 每餐最好吃2～3個新鮮山楂， 以刺激胃液的分泌。
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