隨著現在生活壓力的加大， 很多人都會出現拼命熬夜工作的現象。 熬夜對人的健康是有很大傷害的， 容易造成人體機能的失衡， 我們平時可以通過飲食的方式來調理。 那麼經常熬夜的人吃什麼食物好呢？一起來瞭解下吧！
乳製品
牛奶， 優酪乳， 奶粉， 方便實用又能補充營養， 更可以補鈣哦。 優酪乳與水果搭配， 優酪乳經過發酵， 產生乳酸、半乳糖、游離氨基酸等物質， 更加有利於微量元素， 尤其是鈣的吸收， 並且B族維生素含量有所提高， 與水果相互補充， 可以給人體提供比較均衡的營養， 起到緩解疲勞的作用。
粥類
各種雜糧粥：綠豆粥紅豆粥黑豆粥， 紅豆+黑豆+綠豆=一個解毒利尿利水的好粥， 還有自己喜歡的口味粥。 雜糧中營養素含量遠高於精米白麵， 能夠為人體提供更多的營養， 尤其是礦物質、維生素；粥容易消化， 不會給腸胃增加負擔；能量低，
豆製品
豆漿， 自製的各種五穀豆漿， 可以為人體提供優質蛋白。 熬夜的人需要補充更多的蛋白質， 而豆漿可以滿足人體對蛋白質的需要， 如果再搭配其他五穀雜糧， 營養更加均衡。
堅果
煮的花生， 各種堅果（適量， 品種多樣也行）。 堅果大多富含脂肪， 而且以不飽和脂肪酸為主， 是人體必需脂肪酸的良好來源；有的脂肪酸有助於大腦發育， 可以緩解大腦疲勞， 提供工作效率。 因此吃一點堅果可以緩解熬夜帶來的疲勞， 使大腦更加清醒。 不過堅果吃多了容易上火， 不要貪嘴。
水果
水果讓我們享受美味的同時也給我們補充很多的維生素、礦物質， 以及膳食纖維， 必和各種飲料健康得多。 吃水果要選適宜自己體質的， 別吃太多了拉稀哦， 別一個人吃幾個西瓜才覺得過癮。
熬夜食譜1
綠豆薏仁米糊：粳米、薏仁、綠豆各50g， 用營養機打成糊糊。
雙仁油菜：油菜250， 開水焯燙過， 裝盤， 晾涼， 加青椒絲30g、胡蘿蔔絲30g、核桃仁（炒過， 不要炸， 25克以內即可）、花生米50g（煮）、生抽5g、芝麻油3g、陳醋5g攪拌均勻。
分析：綠豆清熱去火， 薏仁健脾， 消腫， 加入粳米做成糊糊既能保健又能補充能量；核桃、花生富含不飽和脂肪酸， 有緩解大腦疲勞的作用；油菜、優酪乳為我們補充維生素， 礦物質。
熬夜食譜2
多彩果蔬汁：番茄、柳丁、芹菜各100g， 牛奶1杯。 榨成果蔬汁， 可以根據個人口味加適量的蜂蜜或冰糖調味。
分析：果蔬汁加牛奶既省去了烹調的麻煩， 晚上熬夜身體最需要的就是維生素與礦物質了， 其可以為我們提供充足的營養素，而且美味可口，一舉多得；雜糧餅乾主要為我們提供碳水化合物；大豆中富含磷脂，有利於大腦健康，對緩解疲勞非常有幫助。
熬夜食譜3
雜糧粥：粳米、花生、綠豆、紅小豆、豇豆、蓮子各50g，煮成粥，可以根據個人口味加冰糖調味。
優酪乳水果沙拉：優酪乳一杯，桃、番茄、西瓜、柳丁、甜瓜各適量切成小塊，裝盤拌勻即可。
涼拌豆腐絲：豆腐絲200克，胡蘿蔔30g、紫甘藍30g、紅、黃柿子椒各20，切絲；番茄切小塊，莧菜開水焯燙，晾涼，拌在一起，取生抽5g、芝麻油3g、陳醋5g、辣椒油2g（可加或不加）。
分析：雜糧粥不僅可以提供能量，雜糧中營養素含量豐富，尤其是B族維生素（特別是B1）、礦物質，是營養素的良好來源，而且綠豆去火，紅豆消腫，豇豆、花生、蓮子滋補，有非常好的保健作用，很適合熬夜的人食用。
優酪乳與水果的組合美味營養，又能達到營養素互補的效果。涼拌豆腐絲色彩鮮豔，讓人有食欲，豆製品提供優質蛋白的同時，各種蔬菜提供豐富的維生素，尤其是VC、胡蘿蔔素，可以緩解疲勞，保護眼睛，減少電腦、電視對眼睛的傷害。
其可以為我們提供充足的營養素，而且美味可口，一舉多得；雜糧餅乾主要為我們提供碳水化合物；大豆中富含磷脂，有利於大腦健康，對緩解疲勞非常有幫助。熬夜食譜3
雜糧粥：粳米、花生、綠豆、紅小豆、豇豆、蓮子各50g，煮成粥，可以根據個人口味加冰糖調味。
優酪乳水果沙拉：優酪乳一杯，桃、番茄、西瓜、柳丁、甜瓜各適量切成小塊，裝盤拌勻即可。
涼拌豆腐絲：豆腐絲200克，胡蘿蔔30g、紫甘藍30g、紅、黃柿子椒各20，切絲；番茄切小塊，莧菜開水焯燙，晾涼，拌在一起，取生抽5g、芝麻油3g、陳醋5g、辣椒油2g（可加或不加）。
分析：雜糧粥不僅可以提供能量，雜糧中營養素含量豐富，尤其是B族維生素（特別是B1）、礦物質，是營養素的良好來源，而且綠豆去火，紅豆消腫，豇豆、花生、蓮子滋補，有非常好的保健作用，很適合熬夜的人食用。
優酪乳與水果的組合美味營養，又能達到營養素互補的效果。涼拌豆腐絲色彩鮮豔，讓人有食欲，豆製品提供優質蛋白的同時，各種蔬菜提供豐富的維生素，尤其是VC、胡蘿蔔素，可以緩解疲勞，保護眼睛，減少電腦、電視對眼睛的傷害。