慢性腸炎患者在生活中是應該要對於自己的飲食問題引起重視， 因為慢性腸炎會引起腹瀉的情況， 這時候你們要加強腸胃的調節， 降低腹瀉的情況。 一般慢性腸炎患者， 你們是可以吃一些銀花紅薯粥或者馬齒莧飯的， 這對於你們調節腸胃是很好的， 希望慢性腸炎患者可以來瞭解這篇文章。
1、銀花紅暮粥：紅薯300g， 大米200g， 金銀花15^30g， 生薑2片。 紅薯切成小塊或研成細粉， 加入金銀花(視臨床症狀輕重酌量)、生薑， 按常法煮飯、煮粥均可。 每日3餐均吃， 要堅持吃， 不少於3^4個月， 方可逐步收效。 紅薯含大量食物纖維， 可加強腸蠕動， 其所含的多量維生素E參與膠原蛋白的合成， 能促進潰瘍面的癒合， 而含有的大量胡蘿蔔素對上皮組織有良好的保護作用。 在紅薯飯內加入金銀花無疑會增強抗菌、抗炎功能， 與生薑調胃和中的作用相結合。 腹脹、腹痛症狀均可減輕。
2、馬齒莧飯：馬齒莧100g，
3、山藥芡實扁豆糕：鮮山藥250g， 赤小豆150g， 芡實米30g。 白扁豆、雲茯苓各20g。 烏梅4枚。 先將赤小豆製成豆沙， 加適量白糖待用;將雲茯苓、白扁豆、芡實米研成細粉。 加少量水蒸熟;鮮山藥蒸熟去皮， 加入茯苓等蒸熟的藥粉， 拌勻成泥狀。 將藥泥在盤中薄薄鋪一層， 再將豆沙鋪一層， 如此鋪成六七層， 成千層糕狀， 上鍋再蒸。 待熟取出。 以烏梅、白糖熬成濃汁。 澆在蒸熟的糕上， 即可食用。
根據這篇文章對於慢性腸炎吃什麼效果好的介紹， 我們都知道慢性腸炎患者適合吃山藥芡實扁豆糕或者銀花紅薯粥。 對於慢性腸炎患者來說， 你們不僅要注意自己的飲食， 還要強身健體， 多進行體育鍛煉， 有助於你們治療慢性腸炎。