方法步驟:
01 1首先一個就是要看這個場合, 作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點搭配的不是一回事, 和朋友一起喝的葡萄酒也不一樣, 除了在平日喝一點外, 紅酒在喜宴上都很受歡迎, 但不同場所所喝的分量大有分別, 最好再備點味道可人的白葡萄酒或者香檳酒。
02 2再有就是我們選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講, 奶油雞適合白葡萄酒, 烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。 也就是說這個紅酒紅肉, 白酒白肉, 這個可是我們一定要特別注意的。
03 3還有就是要看年份, 選擇了那些法國或義大利的酒後,
04 最後我們要說的是這個紅葡萄酒並不是年份越老就越好, 其實我們看到的這個紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的, 而不是儲存的年份。