寶寶喝優酪乳好嗎？很多人認為優酪乳的營養比牛奶多， 所以應該要多給嬰幼兒喝優酪乳， 真的是這樣嗎？同時， 在給孩子喝優酪乳的時候又需要注意什麼呢？今天， 就來一起看看寶寶喝優酪乳的好處和注意事項都有哪些吧。
寶寶喝優酪乳的好處
優酪乳營養素、能量密度高， 一杯優酪乳（150毫升）可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質以及10%左右的蛋白質。 優酪乳和人奶很相似， 容易消化， 特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
優酪乳中含半乳糖， 半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分， 與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關係。
腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。 優酪乳中含充足的乳酸菌， 可以有效抑制有害菌的產生， 提高免疫能力， 因而能預防腹瀉或縮短饅性腹瀉持續的時間。
優酪乳是一種半固態的食品， 飲用優酪乳比牛奶有更強的飽腹感， 適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。
給寶寶喝優酪乳有四個誤區
一、疑問：喝優酪乳能溫熱嗎
喝一杯冰涼的優酪乳， 腸胃會很不舒服， 想把優酪乳加熱後飲用， 又有人說加熱會破壞營養。 其實， 優酪乳是可以溫熱後飲用的。 說優酪乳不宜加熱， 是擔心殺死優酪乳中最有價值的乳酸菌， 它的作用是產生乳酸， 使腸道的酸性增加， 且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素。
二、優酪乳不可以隨意搭配
優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯， 特別是早餐配著麵包、點心， 有幹有稀， 口感好還營養豐富。 但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。 因為加工肉品內添加了硝， 也就是亞硝酸， 會和優酪乳中的胺形成亞硝胺， 是致癌物。 優酪乳還不宜和某些藥物同服， 如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等， 它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
三、多喝優酪乳並不能減肥
優酪乳確實有一定的減肥效果， 主要是因為它含有大量活性乳酸菌， 能夠有效地調節體內菌群平衡， 促進胃腸蠕動， 從而緩解便秘。 而長期便秘和體重增加有一定的關係。 而且優酪乳還具有一定的飽腹感， 輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲， 從而減少下一餐的進餐量。 但是不要忘記， 優酪乳本身也是含有一定熱量的， 其熱量要比牛奶高一些， 如果在原有膳食基礎上額外多吃， 同樣會引起體重增加。 最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳， 雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚，
四、最好別拿優酪乳充饑
當你饑腸轆轆時， 常常會馬上抓起一杯優酪乳， 一飲而盡？這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺， 但是最好別拿優酪乳充饑。 因為空腹時胃內的酸度大（pH值是2）， 優酪乳所特有的乳酸菌易被胃酸殺死， 其保健作用會大大減弱。 還是在飯後1-2小時的時候再喝吧！因為這時胃液被稀釋， 胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。 另外， 在晚上喝優酪乳好處也更多一些。 記得喝完優酪乳後， 特別是晚上喝完後， 要及時刷牙， 因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。
那麼， 孩子喝優酪乳需要注意的有哪些呢？
寶寶喝優酪乳的注意事項
要鑒別品種。 目前市場上， 有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”， 其不具備酸牛奶的保健作用， 購買時要仔細識別。
要飯後2小時左右飲用。 適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上， 空腹胃液PH值在2以下， 如飲優酪乳， 乳酸菌易被殺死， 保健作用減弱；飯後胃液被稀釋， PH值只上升到3～5。
要飲後及時漱口。 隨著乳酸系列飲料的發展， 兒童齲齒率也在增加， 這是乳酸菌中的某些細菌起主導作用。
不要加熱。 優酪乳中的活性， 乳性乳酸菌， 如經加熱或開水稀釋， 便大量死亡， 不僅特有的風味消失， 營養價值也損失殆盡。
不宜與某些藥物同服。 氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物， 可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
不要給嬰兒餵食。優酪乳含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需要大量的鈣，且優酪乳中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
寶寶喝優酪乳好嗎？家長可以適量給孩子喝些優酪乳哦。
可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。不要給嬰兒餵食。優酪乳含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需要大量的鈣，且優酪乳中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
寶寶喝優酪乳好嗎？家長可以適量給孩子喝些優酪乳哦。
