近幾年， 帕金森已經發展為老年群體中一類常見的惡性疾病， 給患者朋友的健康和生活帶來了十分嚴重的影響， 對於帕金森患者來說不僅要進行藥物及守住治療， 養成良好科學的飲食習慣對於病情的恢復也是十分有利的， 那麼青年帕金森氏綜合症飲食治療方法有哪些呢？
經常適量吃奶類和豆類
奶類含豐富的鈣質。 鈣是骨胳構成的重要元素， 因此對於容易發生骨質疏和骨折的老年帕金森氏病患者來說， 每天喝1杯牛奶或優酪乳是補充身體鈣質的極好方法。 但是由於牛奶中的蛋白質成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響作用，
據研究報導， 蠶豆中含天然的左旋多巴， 在帕金森氏病患者的飲食中加入蠶豆， 能使患者體內左旋多巴和甲基多巴肼複合藥物 的釋放時間從通常的2小時延長至5小時。 蠶豆的這種功能可能對帕金森病的治療有所幫助， 但仍需作進一步的實驗證明。
食物多樣， 愉快進餐
一天的飲食中食物應多種多樣， 包含穀類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。 多樣化食物能滿足身體對各種營養的需要， 也使飲食本身富於樂趣。 在輕鬆的環境和氣氛中愉快進餐， 讓飲食作為一種生活享受。
限量吃肉類
由於食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用， 因此需限制蛋白質的攝入。 每天攝入大約50克的肉類， 選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。 1只雞蛋所含的蛋白質相當於25克精瘦肉類。 肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中， 但是對於一些患者， 為了使白天的藥效更佳， 因嚴格遵守帕金森病的飲食原則， 但也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質豐富食物。
帕金森的治療過程十分複雜， 並且治療效果不是十分明顯。 藥物治療的同時積極的進行食療對於病情的緩解也起到了至關重要的作用。 因此， 帕金森患者應該遵從上面專家介紹的一些飲食原則來做好食療工作。
