快節奏的都市生活中， 胃潰瘍是最常見的疾病之一， 有什麼方法可以調理胃潰瘍呢？平時吃什麼食物會比較好？由於是腸胃疾病， 所以想要調理胃潰瘍當然也是需要依靠飲食的。 在這裡， 為大家盤點一下胃潰瘍的飲食究竟應該如何安排吧。
胃潰瘍的飲食建議
制訂合理的飲食制度吃飯定時定量， 細嚼慢嚥， 少說話， 不看書報， 不看電視；保持思想鬆弛， 精神愉快。 在潰瘍活動期， 以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。 以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制， 以避免過飽或過饑。 近年來研究認為，
胃潰瘍的食療方
土豆蜂蜜膏
材料：土豆1000克、蜂蜜適量。
做法：將土豆洗淨， 用攪肉機攪爛， 用潔淨紗布包之擠汁；放入鍋內先以大火煮沸， 再以文火熬；當熬至黏稠狀時， 加入一倍量的蜂蜜一同攪拌， 再以文火煎成膏狀， 冷卻後待用。 空腹時服用， 每日2次， 每次1湯匙， 20天為1個療程。
功效：適用於胃和十二指腸潰瘍等症。 食用過程中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
石仙桃燉豬肚湯
材料：新鮮石仙桃90克（幹品30克）、新鮮豬肚500克。
做法：將豬肚切粗件和石仙桃一起放進燉盅內， 加適量清水， 隔水燉1小時。 調味後飲湯食豬肚， 一次食不完可分次食用。
功效：適用於胃潰瘍、十二指腸潰瘍、營養不良等。
海蜇大棗紅糖方
材料：海蜇500克、大棗500克、紅糖250克。
做法：將海蜇、大棗、紅糖一起放入砂鍋內， 加水用文火濃煎成膏。 每次食1匙， 日服2次。
功效：健脾益胃。 適宜於胃、十二指腸潰瘍者服用。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g， 白扁豆、苡米、山藥各30g， 豬肚湯及食鹽適量。 將佛手水煎取汁， 去渣， 納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯， 煮為稀粥， 略放食鹽調味服食， 每日1劑。
功效：可瀉熱和胃， 適用於胃脘灼熱疼痛， 口幹口苦， 心煩易怒， 便秘等。
桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g， 熟豬肚片、大米各50g，
功效：可益氣活血， 化淤止痛。
雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個， 蜂蜜30ml， 三七粉3g， 將雞蛋打入碗中攪拌， 加入三七粉拌勻， 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效：可舒肝理氣， 和胃健脾， 適用於上腹疼痛， 嘔吐、伴噁心、噯氣等。
