夏天到了天氣炎熱， 人很容易就會上火， 而上火往往會讓我們脾氣暴躁、情緒激動， 有時還會影響人際關係， 那麼怎麼樣可以避免上火了?今天給大家帶來的是幾道可以清熱去火、還有一定美容效果的食物， 希望大家可以遠離上火的煩惱， 過一個清涼的夏天。
清心苦瓜—清爽可口的涼拌菜
說到解暑去火， 我們第一個反映是西瓜， 那麼下一個想到的會是什麼呢， 沒錯就是它苦瓜， 苦瓜可以清心名目、去火消腫、抵抗癌症、降低血糖、增強免疫力、抵抗脂肪吸收、美容減肥等等， 儘管它貌不驚人， 口感也不是很好，
首先我們要準備好材料：“苦瓜一根、香蕉一根、枸杞適量、油、鹽、糖桂花或者蜂蜜。 ”下面就是製作步驟啦：我們先將枸杞用冷開水泡著， 再將苦瓜洗乾淨兩頭切去， 用小勺子將苦瓜中間的籽給挖掉， 注意不可以將苦瓜切成兩半啊!再在鍋中將水燒開加入一點點鹽和一點點油;將準備好的苦瓜放入鍋中焯水;水再次燒開後撈出;再將苦瓜放入涼水之中;怎麼樣現在的苦瓜是不是更加的青翠如玉了;下面我們再將香蕉去皮;然後像穿針一樣將香蕉穿到苦瓜之中;穿好後，
綠豆排骨湯—鮮美清熱的美味湯點
夏天一到， 我們總會想要是能夠喝上一碗即美味可口又開胃清熱的湯點是多麼美妙的一件事!
冬瓜和綠豆都是夏季的好食材， 它們都可以利尿消腫、排毒養顏、它們和排骨一起煲湯口感鮮美、開胃健脾、清熱解暑!
但是：“此湯屬性陰涼， 脾胃虛弱的人不可以多喝哦!
下面讓我們來看看這道美味的湯點的做法吧，
至此一鍋美味而又清熱解暑的綠豆冬瓜排骨湯就做好了， 你還在等什麼了快點行動吧!
西瓜芒果冰沙—清腸排毒涼爽一夏
既然說道解暑那麼又怎麼會沒有它呢?沒錯它是號稱“夏日解暑之王”的西瓜，
而芒果它號稱“熱帶水果之王”有有著豐富的鈣、鐵、硒、磷、鉀等我們身體裡必須要得微量元素， 和西瓜組成了良好的互補!下面就為大家帶來這解暑神器的做法吧。
首先我們要有“小西瓜1個、芒果1個、優酪乳適量。 ”;我們用圓形湯勺或者挖球器將西瓜肉挖出放在碗內， 蓋上保鮮膜放入冰箱2~3小時將其凍成西瓜冰;然後我們將芒果剝皮去核切成丁;取出西瓜冰放入三分之二的芒果丁一起倒進攪拌機;攪拌均勻後即可倒入杯中;再將剩下的三分之一的芒果丁灑在表面;加入少許優酪乳調味即可。
現在一道美味的解暑甜點就做好啦， 從悶熱的外面回到家裡， 在冰箱中拿出甜點美滋滋的吃上一口是不是覺得那悶熱的天氣都遠離自己了呢， 是不是覺得所有的小情緒都煙消雲散了呢!
結語：夏天快到了， 天氣開始炎熱起來了大家都會有上火的症狀， 希望大家學會了上面的幾道小菜後都可一健健康康的開開心心的對過一個清涼的夏天， 當然了， 有胃寒的朋友請少吃一點上面的食物哦， 不要為了一時爽快而弄壞了身體啊!畢竟口腹之欲可沒有身體重要吶!
