寶寶處於生長發育的旺盛期， 各項身體機能的發育都需要多種營養素的協同作用， 缺一不可。 營養均衡是寶寶健康成長的前提條件， 每種食物所含有的主要營養素有所差別， 所以寶寶飲食多樣化是被提倡的。
既然提倡寶寶飲食多元化， 那是不是飲食種類越多越好， 可以隨意搭配？不是的。 寶寶飲食的多元化也要講究科學搭配， 這樣才能確保食品中各種營養素的有效吸收。
寶寶到了4-6個月， 單純的奶粉以及母乳已經不足以滿足寶寶生長發育的需求了， 這時需要添加各種輔食來豐富寶寶的營養，
寶寶輔食添加常見的幾個問題
營養：水果泥&魚肉泥
水果富含多種維生素與礦物質， 對調節寶寶體內代謝， 增強寶寶免疫力有的不可或缺的作用， 並且易於消化吸收， 所以各種果泥、果蔬汁成了寶寶的輔食常客。 魚肉優質蛋白豐富， 含有DHA等有益於寶寶大腦發育和視覺發育的營養素， 在寶寶的輔食清單中也占了一席之地。
魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，
含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質的水果泥不宜同吃， 因為這不僅會降低蛋白質的營養價值， 甚至會使海味中蛋白質與鞣質結合。 這種物質可刺激粘膜， 形成不易消化的物質， 使寶寶出現腹痛、嘔吐等症狀。
媽媽們在給寶寶喂這兩類輔食的時候要有一定的間隔時間， 最好不要在同一頓中同時出現這兩種食物， 防止營養補充不成反倒帶來身體不適。
營養課堂：豬肝泥和番茄泥
豬肝富含銅、鐵等礦物質具有補肝養血、明目的作用。 番茄含有豐富的維生素C在寶寶體內氧化還原代謝反應中起重要的調節作用。 這兩種食物都有益於寶寶的健康，
豬肝與番茄不宜同吃的主要原因是豬肝富含的銅元素、鐵元素， 這兩種金屬離子會破壞番茄富含的維生素C。
番茄含有豐富的維生素C， 維生素在受熱受光時易被破壞， 在酸性溶液中較為穩定（pH
媽媽在給寶寶餵養輔食的時候， 要注意錯開這兩種輔食的食用時間， 不要讓這兩款營養豐富的輔食喪失了其原有的功能。
自製輔食果汁 記得要去籽
小豪豪之所以喝了帶蘋果核和籽的果汁後會出現不適， 跟這兩種物質所含的氰化物有關。 其所含的天然的氰化物會降解生成氫氰酸。 氫氰酸大量沉積在身體， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀， 嚴重時可能出現昏迷。
但其實， 蘋果汁中能釋放出氫氰酸的量非常少， 對於一般的成年人來說， 蘋果核和籽所生成的氫氰酸不會大量到導致中毒， 但是對身體還是有一定的影 響。 但是對於小朋友來說， 他們的腸胃功能較薄弱， 身體系統功能發育還未完善， 要排出體內的毒素較為困難， 尤其是嬰幼兒的小朋友， 所以要給孩子榨汁或者吃果 肉， 最好是先把籽去掉。
小心櫻桃、李子、桃子核
有些媽媽會在寶寶漸漸形成咀嚼能力時， 讓他們嘗試水果塊。 除了水果要切小塊外， 水果的核也要去掉， 像櫻桃、李子、桃子等， 別看它們核比蘋果大就更安全， 從而掉以輕心， 稍不留心孩子吞下去噎到會更辛苦。 除此以外， 這些水果的核也含有讓人體易產生不適的物質。
櫻桃的果核， 李子、桃子等凡是果仁帶苦澀味的也有一定的危害物質。 其中鮮杏仁的毒性大， 杏仁的外皮和尖部是毒性集中的區域。 如果嬰幼兒誤食鮮杏仁10粒以上， 就會中毒。
寶寶輔食餵養誤區
1、過早
媽媽都希望寶寶身體強壯， 便不顧及寶寶的消化能力， 盲目的添加輔食， 結果造成寶寶消化不良甚至厭食。 其實， 剛離開母體的嬰兒， 消化器官很嬌嫩， 消化腺不發達， 分泌功能差， 許多消化酶尚未形成， 此時還不具備消化輔食的功能。 如果過早添加輔食， 會增加嬰兒消化功能的負擔， 消化不了的輔食不是滯留在腹中發酵， 造成腹脹、便秘、厭食；就是增加腸蠕動， 使大便量和次數增加， 最後導致腹瀉等病症。
2、過晚
有的媽媽對輔食添加不夠重視，認為自己的奶水充足，添加輔食太麻煩，8～9個月的寶寶還只喂母乳，殊不知孩子已長大，對營養、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長發育的需要，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導致多種疾病如貧血和佝僂病等，也為今後的斷奶增加了困難。
3、過濫
孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩，如果任意添加，同樣會造成孩子消化不良或肥胖。因此，應根據寶寶的消化功能情況逐漸添加。每增加一種輔食需注意觀察寶寶3～4天，如發現食欲不振、大便異常或有過敏現象，應暫停這種食品，待恢復正常後，再酌情由少量添加，不能同時增加數種輔食。
同時，食物要由稀到稠、由細到粗逐漸過渡，比如應按照“米湯-薄粥-稠粥-軟飯”、“菜湯-菜泥-碎菜”這樣的順序來添加輔食；輔食的量要逐漸加大，一次過多易造成寶寶消化不良。
4、過細
有的媽媽只給寶寶吃米粉，不吃五穀雜糧。殊不知，輔食過細，寶寶的咀嚼功能就得不到很好的訓練，不利於其牙齒的萌出和萌出後牙齒的排列，面頰的發育同樣受影響。同時，還會影響寶寶味覺的產生，勾不起孩子的食欲。長期下去，孩子的生長當然不會理想，還會影響大腦智力的發育。
有的媽媽對輔食添加不夠重視，認為自己的奶水充足，添加輔食太麻煩，8～9個月的寶寶還只喂母乳，殊不知孩子已長大，對營養、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長發育的需要，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導致多種疾病如貧血和佝僂病等，也為今後的斷奶增加了困難。
3、過濫
孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩，如果任意添加，同樣會造成孩子消化不良或肥胖。因此，應根據寶寶的消化功能情況逐漸添加。每增加一種輔食需注意觀察寶寶3～4天，如發現食欲不振、大便異常或有過敏現象，應暫停這種食品，待恢復正常後，再酌情由少量添加，不能同時增加數種輔食。
同時，食物要由稀到稠、由細到粗逐漸過渡，比如應按照“米湯-薄粥-稠粥-軟飯”、“菜湯-菜泥-碎菜”這樣的順序來添加輔食；輔食的量要逐漸加大，一次過多易造成寶寶消化不良。
4、過細
有的媽媽只給寶寶吃米粉，不吃五穀雜糧。殊不知，輔食過細，寶寶的咀嚼功能就得不到很好的訓練，不利於其牙齒的萌出和萌出後牙齒的排列，面頰的發育同樣受影響。同時，還會影響寶寶味覺的產生，勾不起孩子的食欲。長期下去，孩子的生長當然不會理想，還會影響大腦智力的發育。
