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冬季吃蘋果應注意什麼

俗話說的好:每天一蘋果, 病毒遠離我。 這句話是大家耳熟能詳的, 但究竟有多少人做到每天一個蘋果就不得而知了, 而且我們吃蘋果的時候要注意, 不是隨便吃都能有效的保證我們的健康的, 有很多的吃法也是會影響我們的健康的, 下面我們就給大家說說哪些吃蘋果的方法要注意吧。

1、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸, 與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值, 還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。 同理, 其他含鞣酸多的水果, 如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等, 都不宜與海鮮同食。

蘋果的營養很豐富,

吃蘋果時要細嚼慢嚥, 這樣不僅有利於消化, 還能防病抗癌。

2、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。 氫氰酸大量沉積在身體, 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀, 嚴重時可能出現昏迷。

但也不必過分擔心, 蘋果中的氫氰酸主要存在於果核, 果肉裡並沒有。 需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核, 雖不會馬上導致中毒, 但長期這樣吃, 的確對健康不利。

3、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中, 過量使用催長素、催紅素、膨大素, 或者存放中過量使用防腐劑, 甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等, 借此滿足消費者“以貌取果”的心理, 這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

“有毒蘋果”的危險:膨大素催個,

催紅素增色, 防腐劑保鮮。 過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。 零售果販還會給蘋果打上工業石蠟, 目的是保持水分, 是果體鮮亮有賣相。

所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的, 但是如果我們想要擁有一個健康的身體, 那麼我們就要從飲食上注意了, 這樣才能讓蘋果吃的健康的。

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