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牛皮癬患者的健康飲食

牛皮癬是一種常見的慢性皮膚病, 其特徵是在紅斑上反復出現多層銀白色乾燥鱗屑, 其特徵是出現大小不等的丘疹, 紅斑, 表面覆蓋著銀白色鱗屑, 邊界清楚, 好發於頭皮、四肢伸側及背部。 牛皮癬雖不直接影響生命, 但是對身體健康和身心健康有直接影響。

牛皮癬患者健康飲食搭配小常識

1、牛皮癬患者的健康飲食要幹、稀搭配

如果牛皮癬患者單吃過幹之品, 如米、饃, 或單喝稀湯, 都不符合營養衛生要求, 應該幹、稀搭配, 這樣可使蛋白質得到互補。

2、牛皮癬患者的健康飲食要粗、細搭配

粗糧和細糧搭配既可提高牛皮癬患者對食物蛋白質的充分吸收,

又可增進食欲, 經常進食少量粗糧, 還可提高消化系統的功能。

3、葷、素搭配

素食主要是指粗糧、蔬菜等植物性食品, 葷食主要指動物性食品, 葷素搭配且以素為主, 可使牛皮癬人獲得豐富的維生素、無機鹽, 且能提高蛋白質的生理利用度, 保證人體對各種營養物質的需要。 從現代科學的觀點來看, 單純吃素對人體可能並無益處。 僧侶們多長壽並非得益於素食, 而是與其他因素如環境優美、生活規律、清淨無為等有關。

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