胃腸炎主要表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉;發熱等， 嚴重者可致脫水、電解質紊亂、休克等。 病人多表現為噁心、嘔吐在先;繼以腹瀉， 每日3-5次甚至數十日不等， 可伴有腹部絞痛、發熱、全身酸痛等症狀。 一般來說， 由物理、化學因素所致的急性胃腸炎症狀較輕， 由細菌和毒素所致的急性胃腸炎症狀較重。 但總的來說， 此病病程短暫， 一般數天可治癒。 那麼胃腸炎的治療方法有哪些呢?
胃腸炎的處理重點是對因治療， 兼顧對症和支持治療。
1、對因治療：細菌感染者可酌情口服抗菌藥物如黃連素、呋喃唑酮、氟呱酸或複方新諾明等，
2、對症治療：腹痛較重者可酌情口服或肌注解痙劑如阿托品、山莨菪堿或普魯苯辛等;嘔吐較重者可酌情肌注甲氧氯普胺、氯丙嗪或異丙嗪;胃酸分泌過多者可靜滴甲氰咪胍、雷尼替丁或奧美拉唑等制止胃酸分泌。
3、支持治療：腹痛嘔吐次數過多、不能進食、有脫水、代謝性酸中毒、休克者， 應給予輸液補充液體、糾正水電解質和酸堿平衡失調以及抗休克治療等。
保護胃腸遠離傷害
急性胃腸炎很常見， 在生活中注意保護胃腸， 才能免受病痛。
一、要注意飲食衛生， 不要吃過於生冷的食物， 如醃菜、瓜果、冷盤等， 以及未經徹底煮熟的食物。 少飲或不飲烈性酒，
二、不要吃過熱、過硬、過於粗糙以及不容易消化的食物， 如高蛋白、高脂肪類食物， 其中主要是肥肉和動物內臟， 以免消化吸收不良導致傾瀉綜合征， 即原食物未經胃腸道的徹底消化， 從腸道排出。
三、補水要注意， 不要一味的喝白開水。 最好飲用含適當鹽分、水分的電解質水溶液， 如果拼命喝白開水恐怕會導致體內電解質不足， 引發抽筋現象。 藥店裡能買到的補液鹽也可買回自己沖服。
四、慎用容易損害胃黏膜的藥物， 其中主要是非甾體類消炎藥如泰諾、撲熱息痛、去炎松等;腎上腺皮質激素如強的松、地塞米松、鹵米松等;降血壓藥如利血平、安體舒通等;平喘藥如氨茶鹼等;以及未經醫生同意使用的抗癌藥如白消安等。
