出現妊娠糖尿病的症狀要怎麼辦呢？准媽媽在日常的飲食上就需要多注意了哦。 在這裡， 小編就為准媽媽們帶來了可以有效控制妊娠糖尿病的孕期食譜， 媽媽們不能錯過哦！
孕婦糖尿病包括兩種類型：一種是在妊娠中、晚期新發的糖尿病， 叫“妊娠糖尿病”， 約占孕婦糖尿病總數的80%， 多見於高齡及肥胖孕婦， 多數隨著分娩結束血糖可恢復正常， 但有近1/4的病人若干年後會發生永久性糖尿病；另一種是妊娠前就診斷有糖尿病， 之後又懷孕， 叫“糖尿病妊娠”， 約占糖尿病孕婦的10%～20%， 分娩結束後糖尿病仍持續存在。
適合糖尿病病孕婦的三款簡單又營養的菜式
1、裡脊肉炒蘆筍
原料：黑木耳適量、嫩裡脊肉150克、青蘆筍3根、大蒜4瓣、鹽少許、胡椒粉1/2湯匙、澱粉1小匙、水1大匙。
製作方法
（1）將黑木耳洗乾淨， 撈起後瀝幹， 切絲備用。
（2）將嫩裡脊肉切成細條狀， 粗細和蘆筍相當。
（3）把裡脊肉和蘆筍都切成小段， 每小段約3釐米長。
（4）將鍋預熱， 加入少許油， 先把蒜片爆香， 再放入裡脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。
（5）加入鹽和胡椒粉炒熟後盛盤， 將澱粉加水勾芡好淋上即可。
2、竹蓀野菌湯
原料：水發竹蓀50克、野山菌80克、精鹽5克、香油小半匙、雞湯300克。
製作方法
（1）將竹蓀洗淨， 放入清水中浸泡， 再下沸水中焯一下， 除去異味， 然後撈出瀝幹， 切成1釐米長段備用；
（2）山菌洗淨， 撕成長片，
（3）砂鍋內放入雞湯， 焯好的竹蓀、山菌， 精鹽， 用大火先燒10分鐘， 改文火慢燉20分鐘， 淋上香油， 即可出鍋。
3、珍菌餃
原料：幹香菇、 金針菇、 平菇、 雞腿菇、 油菜 、鹽、味精、油、麻油、薑末拌、麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋
製作方法
（1）幹香菇放入溫水中泡開；金針菇去掉根；將泡開的香菇去蒂切成粒；
（2）平菇放入沸水鍋中焯水後撈出；雞腿菇放入沸水鍋中， 焯水後撈出；
（3）金針菇放入沸水鍋中， 焯水後撈出；油菜也放入沸水鍋中， 焯水後撈出沖涼；
（4）將雞腿菇、金針菇、平菇分別切成粒；
（5）油菜切成細粒， 再和各種食用菌類一起加入鹽、味精、油、麻油、薑末拌勻即成珍菌餡；
（6）將麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起， 揉搓成麵團， 再將麵團分小塊， 再擀成面皮， 備用；
（7）擀好的面皮中包入餡， 捏好， 包成餃子， 以常法煮熟食之。
