准媽媽孕期多吃6種蔬菜營養防疾病

懷孕不能吃什麼？蔬菜可以補充多種維生素及其他營養物質， 可以預防或緩解孕媽媽便秘及胃口差的孕期反應， 此外有研究發現孕期多吃蔬菜有助於避免外界化學物質對胎兒造成的影響， 由此可見孕期多吃蔬菜好處是很多的。 但是生活中蔬菜的種類有很多， 很多孕媽媽不知道哪種蔬菜可以吃， 哪種蔬菜不可以吃， 也不知道應該多吃哪些蔬菜比較好。 那麼孕期可以多吃哪些蔬菜？接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。

孕期可以多吃哪些蔬菜？

一、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有胡蘿蔔素， 可以轉化為維生素A。

那些維生素A缺乏、皮膚粗糙， 眼幹， 患夜盲症、身體抵抗力差， 易發生呼吸系統和泌尿系統疾病的准媽媽多吃胡蘿蔔是沒錯的。

主要補充：蛋白質， 維生素A原（胡蘿蔔素）和氨基酸

二、番茄

番茄富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。 多吃番茄可以有助於淡化孕媽媽皮膚色素沉著。

主要補充：維生素

三、甜玉米

甜玉米營養豐富， 適口性好， 含有多種維生素， 亞油不飽和脂肪酸， 有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。

主要補充：維生素、不飽和脂肪酸

四、洋蔥

洋蔥味辛， 有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。 它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A， 能降低血壓。 洋蔥還是一種良好的抗癌食物， 含有豐富的微量元素硒，

是一種很強的抗氧化劑， 可提高人體的免疫力， 對預防乳腺癌、結腸癌、前列腺癌有相當功效。 洋蔥中含有的硫胺素可抑斑和頭皮屑。

主要補充：蛋白質、鈣、磷、鐵等

五、菜花

菜花富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。 孕婦產前經常吃些菜花， 可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。 菜花除了營養價值高之外它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力， 預防感冒， 防治壞血病等疾患。 用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿， 有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效， 更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。 孕婦常吃菜花有益。

六、茭白

茭白又稱菱筍， 是人們普遍愛吃的蔬菜，

它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分， 有清熱利尿、活血通乳等功效。 用菱白煎水代茶飲， 可防治妊娠水腫。 用菱白炒芹菜食用， 可防治妊娠高血壓及大便秘結。

孕期可以多吃哪些蔬菜？相信通過以上內容的介紹， 大家已經有所瞭解。 孕期可以吃的蔬菜的種類是比較多的， 但是孕媽媽並非每一種蔬菜都要吃， 孕媽媽們可以選擇那些營養價值比較高的蔬菜， 也可以根據自己的喜好進行選擇。