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枇杷葉真假識別

枇杷葉又名巴葉, 為薔薇科植物枇杷的乾燥葉, 是常用中藥, 始載于《名醫別錄》, 因其葉似琵琶, 故名。 枇杷葉性涼, 味苦, 入肺、胃經。 枇杷葉具有清肺和胃、降氣化痰的功效, 用於治療肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆、煩熱口渴等症。 《本草匯言》載:“枇杷葉, 安胃氣, 潤心肺, 養肝腎之藥也。 主嘔噦反胃而吐食不止, 安胃氣也;或氣逆痰滯而咳嗽靡寧, 潤肺氣也;或虛火煩灼而舌幹口燥, 養胃氣也;或瘟疫暑暍而熱渴不解, 涼心氣也。 ”市場上有用五椏果科植物大花五椏果的乾燥葉冒充枇杷葉, 使用時注意鑒別。

真品枇杷葉

乾燥葉片呈長橢圓形或倒卵形, 長12~25釐米, 寬4~9釐米, 葉端漸尖, 基部楔形, 上部有鋸齒緣, 近基部全緣;羽狀網脈, 中脈下麵隆起, 葉面灰綠色、黃棕色或紅棕色, 較光滑, 下表面密被黃棕色絨毛, 葉柄短, 葉面革質;聞之氣無, 口嘗味微苦。

偽品大花五椏果葉

乾燥葉呈倒卵形或倒卵狀長圓形, 長15~40釐米, 寬7~15釐米, 先端鈍圓, 偶有尖, 基部楔形, 邊緣具疏小齒, 上表面棕褐色, 僅葉脈疏被短毛, 下表面棕色, 被淺棕紅色短粗毛, 主脈明顯突起, 側脈羽狀;葉柄長2~4釐米, 被淺棕紅色粗毛;葉片亦革質;聞之氣微, 口嘗味微澀。

偽品大花五椏果的乾燥葉既不與枇杷葉為同科植物, 又不具備枇杷葉的功效, 故不可代替枇杷葉藥用。

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