款冬花枇杷茶是廣式涼茶之一。 款冬花性味辛溫, 具有潤肺下氣、化痰止咳的作用, 枇杷葉具清肺化痰、健胃消食的功能, 兩者共同泡茶, 用來對抗秋燥造成的久咳不止、胃火上升有獨特的功效。
款冬花枇杷茶
材料:枇杷葉5克, 款冬花3克, 蜂蜜10克。
做法:將枇杷葉和款冬花放在杯中, 沖入300毫升沸水, 蓋上蓋子燜10分鐘後, 加人蜂蜜攪勻就可以飲用了。
功效:潤肺清熱, 止咳化痰, 開胃消食, 能夠緩解秋燥, 適用於急慢性支氣管炎。
款冬花枇杷茶對肺熱咳嗽具有很好的療效, 但肺虛寒咳、體虛哮喘的人是不宜飲用的。