天花粉又名栝樓根、蔞根， 為葫蘆科植物栝樓的根。 其性涼， 味甘苦酸， 入肺、胃經， 具有生津、止渴、降火、潤燥、排膿、消腫的功效， 用於治療熱病口渴、消渴、黃疸、肺燥咳血、癰腫、痔瘺等症。 市場上有以同科植物茅瓜的乾燥塊根冒充天花粉， 使用時注意鑒別。
真品天花粉
乾燥根呈不規則圓柱形， 長5～10釐米， 直徑2～6釐米， 表面黃白色至淡棕黃色， 皺縮不平， 具有細根痕跡及略凹陷的橫長皮孔， 有的殘存黃棕色外皮；質結實而重， 粉質， 不易折斷， 縱剖面白色， 有黃色條狀的維管束；橫斷面白色， 散有淡棕色導管群條痕；聞之氣微，
偽品茅瓜
乾燥塊根呈紡錘形或近圓柱形， 直徑1．5～3釐米， 表面棕黃色， 斷麵粉性， 具明顯的筋脈小孔， 縱剖面筋脈常局部外露；聞之亦微苦， 但口嘗味微苦。 偽品茅瓜雖與天花粉為同科植物， 但不具備其功效， 故不可代替天花粉使用。
