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小兒哮喘急性發作怎麼食療

小兒哮喘急性發作後, 病人身體虛弱, 抵抗力差, 常表現肺虛、腎虛、脾虛等症, 常咳痰, 易因感冒或其他原因誘發哮喘發作, 或長期夜間發作, 日間停止。 此時應及時調理身體, 尤其飲食療法很有必要, 可以減少發作或控制發作。 同時應加強適宜的體質鍛煉, 必要時可以選擇兒童適合的氣功鍛煉。

飲食療法原則, 採取健脾補腎益肺法為主, 兼化痰降氣。

以下列出一些食療方, 家長可根據情況或醫生的指導酌情選擇:

1.防哮粥

作法:黃豆50克, 玉竹10克, 山藥15克, 黃芪20克, 白梨1個, 加水適量, 煮熟黃豆, 餘汁150毫升, 每次15毫升,

每日3次。 用於肺脾不足者。

2.黃芪粥

作法:黃芪30克, 粳米50克。 水煮黃芪取汁, 再入粳米同煮為粥, 晨起空腹服之。 適用於肺氣不足者。

3.參棗米飯

作法:黨參10克, 大棗20枚, 糯米250克, 白糖50克。 參、棗洗淨泡發, 水煮半小時 , 撈出黨參、棗, 湯備用。 糯米加水適量, 蒸熟成飯。 置棗於飯上, 再把湯汁加白糖煎熬成 粘汁, 澆於棗飯上。 適用於脾氣不足者。

4.山藥茯苓包子

作法:山藥粉100克, 茯苓粉100克, 麵粉200克, 白糖300克。 將山藥粉、茯苓 粉加水適量調成糊狀, 蒸半小時後, 調麵粉、白糖, 加發酵粉及少許堿面發酵, 以豬油及青 、紅絲少許為餡料, 包成包子, 蒸熟即可。 適用於脾虛者。

5.核桃仁蜂蜜飲

作法:核桃仁1000克, 搗爛, 入蜂蜜1000克, 和勻, 用瓶裝好, 每次1匙, 晨起及晚間空腹服, 開水沖服。

治腎虛不納之虛喘。

6.雙仁蜜餞

作法:炒杏仁250克, 放鍋內加水適量, 煎煮1小時, 再加核桃仁250克, 共煮, 待汁 將幹鍋時, 加入蜂蜜500克, 拌勻煮沸即可。 適用於肺腎兩虛者。

7.冰糖蛤蚧

作法:蛤蚧1對, 加適當佐料, 燉爛食或蛤蚧數隻, 冰糖15克。 蛤蚧焙乾研末, 每次5~6克, 加入冰糖燉服。 每天1次, 連服20~30天。 適用於腎虛者。

8.核桃大米粥

作法:核桃30克, 大米100克。 核桃去殼取肉, 同大米同煮成粥。 分早晚餐食之, 可常服。

9.茶葉煲雞蛋

作法:綠茶10克, 雞蛋二個, 加清水一碗半同煎, 蛋熟後去殼再煮, 至水煮幹時取蛋吃。

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