中藥製劑--煎膏劑

煎膏劑系藥材加水煎煮， 去渣， 濃縮後， 加糖或煉蜜製成的稠厚半流體狀的浸出製劑。

煎膏劑是中藥傳統的劑型之一， 因其藥性滋潤， 故又名膏滋。 本劑型因系經濃縮並含較多的糖或蜂蜜等輔料而製成的， 故具有濃度高、體積小、有良好的保存性， 便於服用等優點。 活血通經、滋補性及抗衰老藥劑等多採用本劑型製備， 適用於慢性疾病。

煎膏劑的製備 一般按煎煮法製備。

藥料處理：將處方規定的藥料洗淨， 切成適宜的片、段或磨成粗末；若為新鮮果類， 則宜洗淨後壓榨果汁備用。

煎煮：取藥料置於適宜的煎煮器內，

加適量水， 潤濕一定的時間後， 再加水至適宜高度， 先以文火加熱， 逐漸加大火力至沸， 水量被蒸發減少時， 可適當加水。 煎煮時間與次數可根據藥料的性質與經驗來決定， 一般約2～5h取出煎液用板框壓濾機或適宜濾器過濾， 濾液備用， 殘渣加水繼續再煎， 至煎液氣味淡薄為度， 取出煎液備用。 殘渣壓榨， 榨出液與全部煎液合併， 靜置2h後（熱天要適當縮短）， 用適宜濾器濾淨。

濃縮：取上述濾液， 置適宜蒸發鍋中， 先以武火加熱至沸， 撈出浮沫， 藥液變濃時， 改用文火， 保持微沸， 不斷攪拌， 防止焦化， 濃縮至稠膏狀時沾取少許滴於濾紙上檢視， 以無滲潤水跡為度。 此時好的稠膏， 傳統上習稱為“清膏”， 傳統的經驗是採用滴於桑皮紙上檢驗無滲潤水跡為度，

或用棒挑起呈片狀落下為度， 現在多採用比重計測定比重作為判斷濃縮的程度。

收膏：另取與清膏等重量或倍量的中蜜（煉蜜）或煉糖、炒糖加入清膏中， 攪拌混勻， 微煉， 除沫， 裝無菌瓶中密封即得。

糖的煉、炒方法

煉糖：取糖50kg加25～30kg水， 加熱煮沸30min左右， 加入0．1%酒石酸， 攪勻， 微沸約2h俟轉化率不低於60%和含水量約達22%時為度。

炒糖： 取糖置適宜鍋中， 勤翻幹炒至全溶， 色轉黃， 至發泡及微有青白煙發生時即得。