夏季養生講究養心， 因此飲食選擇清淡、防暑的食物， 中天養生網建議冰冷的食物也是少吃為好， 多吃一些瘦豬肉、牛肉、動物肝臟、奶類、乳製品等食物。 下面推薦四款夏季養生食譜， 也可以做為夏季養生套餐一日食用哦！
一、茄汁魚
做法：向用油將花椒、大料炸出味， 放入切好的青魚， 同時加蔥薑蒜、番茄、番茄醬翻炒， 最後放入高湯、加糖、鹽、老抽、辣醬， 用大火燉開， 之後轉到高壓鍋繼續燉30分鐘即可食用。
二、紅燒豬排
做法：將豬排加鹽、糖、雞精等調料醃一下， 用油煎炸。 用油炒蔥、薑、蒜再放入豬排翻炒， 加入醬油和糖，
三、銀耳羹
做法：將沙參2錢、玉竹5錢、麥冬5錢裝入小布袋中， 加水煮1小時左右。 將幹品白木耳泡軟， 將紅豆用水泡1小時左右， 上火用大火燒滾， 再轉小火煮15分鐘左右， 關火燜1小時。 將藥湯重新燒開， 加入燜好的紅豆， 切成塊的山藥和發好的白木耳， 大火燒開後轉為小火， 煮十五分鐘左右再關火燜半小時即可。
四、黃燜羊肉
將羊前腿肉加入開水內煮一會兒撈出降溫後切中塊， 用油炒羊肉餅加入調料， 再加水用大火燒開， 轉小火燉爛， 最後放入調味品， 並加澱粉勾芡收汁即可。
