現在的人越來越注重養生了， 那麼正值春夏換季的時節該如何養生呢?你需要喝點湯水滋補一下。 春季養生食譜推薦， 滋補湯品煲起來!
春季養生食譜
枸杞菜豬肝湯
枸杞菜豬肝湯
食材：豬肝100克、枸杞菜300克、姜、白醋和料酒5毫升、澱粉10克
做法：先將豬肝切片， 過一下清水後， 再用料酒、澱粉和薑絲醃制一會;湯鍋加入清水燒開後， 放入少許的植物油和薑絲， 再倒入豬肝， 待食材都差不多熟透時， 就能放入枸杞葉， 1分鐘後放鹽調味就能享用。
功效：枸杞葉清熱解毒和明目， 搭配補血氣的豬肝， 能舒緩眼睛疲勞。
薏米淮山蓮藕排骨湯
薏米淮山蓮藕排骨湯
食材：淮山15克、薏米10克、紅棗5顆、蓮藕1節、排骨500克
做法：先將排毒洗淨切成塊， 過一下沸水去腥味;往湯鍋中放入適量的蔥、薑、料酒， 大火燒開後， 撈起泡沫再放入淮山和薏米;隨後就能燉50分鐘， 接著倒入切片的蓮藕和胡蘿蔔、紅棗， 再燉30分鐘放鹽調味即可享用。
功效：薏米利尿祛濕， 適合春季飲用。 淮山、蓮藕則健脾開胃。
雙豆土茯苓豬瘦肉湯
雙豆土茯苓豬瘦肉湯
食材：祛濕豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個、豬瘦肉300克、生薑
做法：兩種豆要提前至少兩個小時浸泡;豬肉洗淨後切成片狀， 和生薑片一起放入湯鍋中， 隨後加入八碗清水， 待水沸騰後轉為文火繼續熬煮， 最後放鹽調味即可食用。
功效：兩種豆類都有健脾祛濕的效果， 加上土茯苓能清熱利濕、解毒利尿， 十分滋補身體。
一般到換季的時節肌膚都是比較的乾燥，