很多家長問應該給孩子補什麼？我個人的觀點是正常飲食就行了， 原則是有營養、乾淨衛生、容易消化。
下面是一位白血病家長提供的煲湯菜譜， 供大家參考。
一、黃豆鯽魚湯（不能與雞肉同吃）
材料：黃豆100克， 鯽魚1條、薑、大蔥適量， 枸杞少許。
調料：鹽適量。
做法：①黃豆洗淨， 鯽魚清洗乾淨， 用油略煎， 盛起。 ②燒開適量水， 下黃豆、鯽魚、姜、蔥段， 水開後改小火煲約90分鐘， 下鹽、枸杞即可。 （注：黃豆也可改為赤小豆， 豆腐， 蘿蔔絲）。
二、黃豆豬蹄湯
材料：黃豆100克， 豬蹄500克， 薑2片。
調料：鹽適量。
做法：①黃豆洗淨， 豬蹄洗淨切塊， 汆湯撈出②砂鍋加清水，
（注：黃豆也可換赤小豆、綠豆、花生米、芸豆）
三、香菇雞湯
材料：雞300克、香菇6朵、紅棗8粒、薑2片。
調料：料酒、鹽適量。
做法：①雞洗淨切塊， 先汆燙過沖淨後放入沙鍋內;②將紅棗、香菇、姜一同放入鍋中， 淋少許料酒， 加入開水蓋過所有材料， 小火煲2小時加鹽即可。
四、蓮藕排骨湯
材料：排骨250克， 蓮藕300克， 薑適量。
調料：鹽、醋適量
做法：①所有材料洗淨， 薑切片， 將蓮藕去片洗淨切厚片， 泡入水中， 以防氧化;②將排骨先汆燙， 再沖洗乾淨， 與蓮藕、薑片放入沙鍋中， 加開水燒開， 淋少許醋改小火煲2小時左右加鹽調味即可。 （注：蓮藕也可用玉米、花生、冬瓜、紅蘿蔔、西紅杮、土豆替代）
五、烏雞枸杞湯
材料：烏雞半隻、枸杞、香菜、蔥、薑各適量。
調料：雞精、鹽、醋各適量。
做法：①香菜、蔥、薑洗淨切好備用， 烏雞處理乾淨， 放入沙鍋內， 加以上材料放入適量水燒開淋入醋改小火煲2小時;②出鍋後放鹽， 撒少許香菜即可。
六、鴨架湯
材料：鴨架1副。
調料：鹽， 味精少許。
做法：①鍋中燒開水， 下鴨架， 以小火熬煮15分鐘左右;②再加入鹽， 味精調味， 略煮即可。
