在水果中你是否對“莓”類水果情有獨鍾？都有哪些“莓”類水果是減壓、營養的佳品， 下面讓小編來為您介紹。
草莓、藍莓、蔓越莓……它們可不只是有酸酸甜甜的可愛滋味， 據營養學家研究發現， 莓類水果營養價值非常高， 值得每天食用。 莓類中含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠， 能養顏美容、改善便秘；還含有對抗壞膽固醇的成分， 有助於防治高血脂和心臟病。
同時能幫助排出體內毒素及多餘脂肪， 對減肥很有幫助。 不同莓類， 其健康療效各有不同。
“莓”水果美容養顏的莓類多酚， 多酚是一種相當好的抗氧化物質，
其實“莓”都有一個共同特點， 就是都含有可以強健體魄， 美容養顏的莓類多酚， 多酚是一種相當好的抗氧化物質， 因此攝取多酚， 可以在體內建立良好的抗病網路， 隨時擊退有害健康的壞分子。
1、“草莓”美白冠軍
草莓富含氨基酸對生長發育有很好的促進作用， 對人體有裨益。 國外學者研究發現， 草莓中的有效成分， 可抑制癌腫的生長。 每百克草莓含維生素C50~100mg,比蘋果、葡萄高10倍以上。 科學研究業已證實， 維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態， 使腦細胞結構堅固， 皮膚細膩有彈性， 對腦和智力發育有重要影響。 飯後吃一些草莓，
2、“藍莓”抗老化冠軍
與其他40種新鮮水果和蔬菜相比， 藍莓的抗氧化功能名列榜首。 藍莓所含的花青素， 是比維生素C和E更強效的抗氧化劑。 它能有效抵抗自由基， 改善皮膚彈性， 預防皺紋生成， 祛除色斑， 是名副其實的口服抗老美容佳品。
1）預防視力下降吃藍莓
二戰時， 英國皇家空軍在執行任務前， 都會配合服食某種食物， 傳說它能增強飛行員的眼部功能， 增強夜晚的感光力， 更好地完成任務， 這就是藍莓。
有研究已經證實藍莓中的花青素確實有預防近視、增強視力的功效。 因此想要摘掉煩人的眼鏡、擁有迷人電眼的女孩們要多吃哦！
2）延緩記憶力衰退吃藍莓
3、楊梅“果中瑪瑙”
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，
楊梅果實、核、根、皮均可入藥， 性平、無毒。 果核可治腳氣， 根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷， 紅腫疼痛等。
用白酒浸泡的楊梅， 盛夏時節， 食之會頓覺氣舒神爽， 消暑解膩。 腹瀉時， 取楊梅熬濃湯喝下即可止泄， 具有收斂作用。 楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能， 有“果中瑪瑙”之譽。
4、“蔓越莓”抗菌第一名
蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料， 最新的研究發現， 蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌， 抵抗細菌性胃潰瘍。
並且具有很強的抗氧化作用， 可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，
5、覆盆莓減重第一名
近年在研究推行下， 富於覆盆莓新的生命， 不僅研發了吃的， 喝的可以變瘦的覆盆莓食品飲料， 更將覆盆莓的成分放到塑身衣服上， 更突顯了覆盆莓減肥新秀的特色。
可溶性纖維果膠：維持生理正常代謝排毒。
類兒茶素及抗氧化黃酮：能趕走體內過多的自由基。
微量元素及鉀鹽：可以幫助調節體內的酸堿值， 維持好氣色， 避免下半身水分堆積。
花青素：抑制某些細菌和真菌在體內過度滋長而引起的炎症。
近年在日本大力研究推行下， 富於覆盆莓新的生命， 不僅研發了吃了， 喝了可以變瘦的覆盆莓食品飲料， 更將覆盆莓的成分放到塑身衣服上， 更突顯了覆盆莓減肥新秀的特色。
蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料， 最新的研究發現， 蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌， 抵抗細菌性胃潰瘍， 並且具有很強的抗氧化作用， 可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯， 特別適合女性食用。
DIY瘦身餐：生菜拌覆盆莓
準備生菜、番茄、青瓜， 分別切小塊後與洗淨的覆盆莓放在一起， 可以加入少許固體發酵乳作為醬料， 攪拌均勻後直接食用。 這樣可以保證覆盆莓的全部營養和瘦身成分。
同時其他蔬菜也能增加飽腹感和維生素含量， 讓營養更均衡。 這道瘦身餐可以作為晚餐的替代品， 堅持一周時間， 體重可以下降5-8斤。
莓類食用指南：最好即買即食， 否則必須冷藏在0~2℃的冰箱中， 最多只能貯放一星期，有些甚至只可放3日，吃時才用水洗淨。如果洗淨後放入冰箱，則容易發黴。
每一種“莓”類水果都有各自的功效，每天處在壓力中的白領女性還在等什麼呢？快來選擇你鐘意的“莓”類水果吧。
最多只能貯放一星期，有些甚至只可放3日，吃時才用水洗淨。如果洗淨後放入冰箱，則容易發黴。每一種“莓”類水果都有各自的功效，每天處在壓力中的白領女性還在等什麼呢？快來選擇你鐘意的“莓”類水果吧。
